A partir da próxima semana, Natal vai receber o mais novo conceito de gastronomia japonesa: o restaurante Sushiria Sushi Bar. A casa, localizada na Avenida Jaguarari, abre as portas oficialmente na próxima quarta-feira, 18 de junho, a partir das 19h em um evento dedicado aos formadores de opinião potiguar. A noite contemplará a degustação do cardápio e apresentação do DJ Luís Couto.
A proposta dos empresários Leonardo Pascaretta, Diógenes Cabral, Marcelo Rabelo e Alexandre Alencar ao criar a nova casa é que ela enriquecesse a cena gastronômica da cidade, que aposta no melhor da cozinha oriental com a harmonização de cervejas especiais, sakês exclusivos e vinho.
No cardápio de degustação, os convidados irão saborear da novidade da cidade, o “robata”, que são sashimis especiais, que incluem lagosta, camarão, salmão e também carnes nobres, tudo servido no bambu e molho especial. “Uma verdadeira fusão gastronômica”, descreve o empresário Leonardo Pascaretta.
SERVIÇO
Onde: Avenida Jaguarari, 2541, Lagoa Nova, após a Padaria São Miguel.
Inauguração: 18 de junho, às 19h.
