Gastronomia no Agosto da Alegria

 

O jornalista e chef de cozinha Alexandre Gurgel, filho do folclorista Deífilo Gurgel, vai servir ao final dos debates promovidos pelo “Agosto da Alegria”, vários dos quitutes preferidos do pai.
Serão servidos em pequenas porções Baião de dois, Paçoca, Bobó de Camarão e farofa de banana da terra.
Durante a degustação, Gurgel falará sobre os gostos alimentares e as pesquisas de seu Deífilo nessa área.
A degustação acontece entre os dias 21 a 23.

Foto: Cleide Barcelar

alexandre gurgel

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