Maria Gadú – Quem sabe isso quer dizer amor

Celebrando o marco dos seus 20 anos de carreira, o projeto apresenta regravações de canções brasileiras  que marcaram a vida da cantora, homenageando grandes nomes da MPB, como Caetano Veloso,  Gonzaguinha, Marisa Monte, Rita Lee e Renato Russo, além de três faixas internacionais – em inglês,  espanhol e italiano. São ao todo doze faixas produzidas por Gadú, nas quais ela interpreta e toca todos os  instrumentos das canções, comprovando sua versatilidade e pluralidade tanto como intérprete quanto como  musicista.

O projeto também ganha vida em versão audiovisual, veiculada no canal do YouTube da artista, e conta  com videoclipes de todas as canções (lançados às segundas e quintas-feira, a partir de 06 de dezembro), e  com um documentário média-metragem (com lançamento previsto para 28 de janeiro de 2022) – que costura  registros dos bastidores da produção do álbum com capítulos marcantes da vida de Maria, desde o começo  de sua carreira, quando ainda tocava em bares em SP.

Descontos:

Meia Entrada/Descontos:
50% de desconto para Idosos (com idade igual ou superior a 60 anos): Conforme a Lei Federal nº 10.741/03 e o Decreto nº 8.537/15, mediante apresentação de documento de identidade oficial com foto.

50% de desconto para Estudantes: Os estudantes terão direito ao benefício da meia-entrada mediante a apresentação da CIE no momento da aquisição do ingresso e na portaria ou na entrada do local de realização do evento. Podendo ser emitida por entidades estaduais e municipais, Diretórios Centrais dos Estudantes, Centros e Diretórios Acadêmicos, mesmo que estas entidades não estejam filiadas a ANPG, UNE e Ubes.

50% para crianças e jovens de até 14 anos de idade: Benefício concedido pelo Teatro, mediante apresentação de documento de identidade oficial com foto.

50% de desconto para Pessoas com deficiência e acompanhantes quando necessário: Conforme a Lei Geral da Meia-Entrada (Decreto nº 8.537/15, que regulamenta a Lei 12.933/13), mediante apresentação do cartão de Benefício de Prestação Continuada da Assistência Social da Pessoa com Deficiência ou de documento emitido pelo Instituto Nacional do Seguro Social – INSS que ateste a aposentadoria de acordo com os critérios estabelecidos na Lei Complementar nº 142, de 8 de maio de 2013. No momento da apresentação, esses documentos deverão estar acompanhados de documento de identidade oficial com foto.

50% de desconto para Professores da rede pública municipal e particular de ensino: Conforme a Lei Municipal nº 243/06, mediante apresentação de carteira funcional emitida pela Secretaria Municipal de Educação de Natal ou holerite acompanhado de documento oficial com foto.

50% de desconto para Doadores Regulares de Sangue: Conforme a Lei Municipal nº 344/11, mediante apresentação de documento oficial válido, expedido por banco de sangue. *São considerados doadores regulares de sangue aqueles registrados nos bancos de sangue dos hospitais do Município de Natal.

O benefício de meia-entrada é assegurado para 40% do total de ingressos disponíveis para cada evento, conforme o Decreto nº 8.537/15.


Outros Descontos:
50% de desconto UNIMED NATAL, para os primeiros 350 ingressos (por espetáculo) para cliente do plano Unimed Natal e médicos cooperados. Desconto válido apenas com a apresentação da carteira (UNIMED NATAL) e CPF. Desconto limitado a 1 (um) ingresso por CPF.

50% de desconto RedeMais para clientes do clube de descontos CASHMAIS mediante apresentação do aplicativo com compra recente ou colaboradores RedeMAIS mediante apresentação do crachá da empresa, na compra de 1 ingresso. Desconto disponível para 50 primeiros compradores por evento. Válido somente para compras na bilheteria.

50% Jornal Tribuna do Norte titular e 1 (um) acompanhante nos primeiros 100 ingressos **Vendas apenas na Bilheteria do teatro.

30% Cartão Riachuelo: válido para o titular do cartão Riachuelo + acompanhante (até dois ingressos), mediante apresentação do cartão. Disponível para os 50 primeiros compradores por sessão.


Atenção:
• Os descontos não são cumulativos, devendo o beneficiário optar pelo desconto de sua preferência, mediante a apresentação de documentos que comprovem o direito.
• Os documentos para validação de descontos deverão ser apresentados no ato da compra e no dia da sessão adquirida, na portaria do evento. Nas compras feitas através da internet, a apresentação do(s) documento(s) de comprovação será exigida no acesso ao evento.
• Caso os documentos necessários não sejam apresentados ou não comprovem a condição do beneficiário no acesso ao evento, será exigido o pagamento da diferença de valor dos mesmos para Ingresso Inteira.


Informações do Teatro:
Alvará de Funcionamento nº 46078 • Processo nº 1048 • Validade: 05/05/2024
Capacidade Máxima: 1.505 pessoas (formato Plateia) • 2.057 pessoas (formato Pista Padrão) / 2.557 pessoas (formato Pista Plus).

Uhuu é o canal oficial de vendas deste evento. Não nos responsabilizamos por ingressos adquiridos fora dos canais oficiais.


Bilheteria do Teatro Riachuelo • Sem incidência de Taxa de Serviço
3º Piso do Shopping Midway Mall
Av. Bernardo Vieira, nº. 3775 • Piso L3
Tirol • Natal • RN
Horário de funcionamento: terça-feira a sábado das 14h às 20h, exceto domingo e feriados.


Formas de Pagamento
Internet: Pix e Cartões Visa, Master, Diners, Hiper, Elo e American.
Bilheteria: Dinheiro, Pix, Visa, Master, Diners, Hiper, Elo, Vale Cultura Ticket, American e Banricompras.
Parcelamento no cartão de crédito: até 3x sem juros, de 4x até 12x com juros


Os ingressos e-Ticket em arquivo .PDF são entregues automaticamente ao e-mail do titular do pedido em até 30 minutos após o recebimento da confirmação de compra. Apresente no acesso do evento. Caso não tenha recebido o e-mail, verifique também sua caixa anti-spam.

Abertura da casa: 20h
Duração: 90 minutos.
Classificação: 14 anos. Acesso de menores somente acompanhados dos pais ou maior responsável.

 

Fonte: Uhuu

Concerto gratuito no Teatro Alberto Maranhão celebra 50 anos de relações entre China e Brasil

Às 19h30 desta segunda-feira (3), o Teatro Alberto Maranhão recebe um concerto gratuito da Filarmônica da Universidade Federal do Rio Grande do Norte em homenagem aos 50 anos do estabelecimento das relações diplomáticas entre China e Brasil. O evento é promovido pelo Consulado-Geral da República Popular da China em Recife, com o apoio do governo estadual, e os ingressos estarão disponíveis para retirada na bilheteria do teatro uma hora antes do início do espetáculo.

Sob a batuta do maestro André Muniz, a Filarmônica UFRN apresentará um repertório diversificado, que inclui obras musicais tanto chinesas quanto nordestinas. Entre as peças a serem interpretadas estão “Boas Novas de Pequim Chegam aos Vilarejos”, “Dança do Povo Yao”, “Abertura do Festival da Primavera”, “Flor de Jasmim”, “Diálogo de Flores” e “Eu te amo, China”, esta última com a participação especial do tenor Kaio Morais. Além disso, o concerto contará com composições regionais como “Gonzaguiana” e “Suíte Nordestina”, promovendo assim a integração cultural entre as duas regiões.

Serviço:

  • O que: Concerto da Filarmônica UFRN em celebração aos 50 anos das relações diplomáticas entre China e Brasil
  • Onde: Teatro Alberto Maranhão, Natal
  • Quando: Segunda-feira, 03 de junho, às 19h30
  • Ingressos: Gratuitos, disponíveis para retirada na bilheteria do teatro uma hora antes do início do evento.

    Portal: O Poti

Natal aparece entre os destinos mais procurados para as férias de julho

A capital potiguar é o 5º destino mais procurado para as férias de julho de 2024. A informação foi divulgada nesta sexta-feira (31) pela empresa Decolar, que oferece pacotes de viagens online. A lista inclui os 20 destinos brasileiros mais procurados para o período. Os dados são resultantes das buscas no site da empresa pelos pacotes nacionais e internacionais.

Para o presidente da ABIH-RN, Abdon Gosson, a posição de Natal é resultante do trabalho de promoção e divulgação que vem sendo desenvolvido pelo trade turístico, iniciativa privada e poderes públicos.

Ponta Negra News

Pingo da Mei Dia tem recorde de público com mais de 230 mil pessoas, segundo a organização do evento

O “Pingo da Mei Dia”, que abriu os festejos do “Mossoró Cidade Junina” (MCJ) 2024, reuniu mais de 230 mil pessoas neste sábado, dia 1º de junho, no Corredor Cultural. O ponto alto do evento se deu por volta das 19h, quando Bell Marques estava na avenida, garantindo a alegria do público. Os cantores Zé Vaqueiro e Tarcísio do Acordeon, além de outros artistas, também animaram o público.

O número foi contabilizado pela organização do evento. As equipes de engenharia da Prefeitura trabalharam em conjunto com as equipes de comunicação para chegarem ao resultado. Foram utilizados drones simultaneamenteao longo do percurso e os dados fotográficos aéreos foram analisados por engenheiros que chegaram ao total de público.

O sucesso do evento foi total.Atrações musicais

O Pingo da Mei Dia contou com seis trios elétricos que percorreram o Corredor Cultural. Esse ano, o percurso foi ampliado, chegando até a Praça de Esportes.

Além de Bell Marques, Zé Vaqueiro e Tarcísio do Acordeon, também se apresentaram ao longo da festa Guto Fortunatto, Nataly Vox, Caroline Melo, Darlan Dias, André Luvi, Aline Reis, Forró dos 3, Nilson Viana, Banda Inala e Dan Ventura.

Fonte: Secom/PMM
Foto: Divulgação PMM

Fonte: Difusora Mossoró

Sesc RN leva exposição Caboclos para o Solar Ferreiro Torto em Macaíba

O Serviço Social do Comércio do Rio Grande do Norte (Sesc RN), entidade do Sistema Fecomércio, trouxe para Macaíba, na Grande Natal, a exposição “Caboclos”, pelo Projeto Sesc Territórios de Memória e Patrimônio Cultural. A mostra fotográfica está exposta e pode ser visitada gratuitamente, das 07h às 17h, no Solar Ferreiro Torto, até 21 de junho de 2024.

A exposição é de autoria dos paraibanos Kécia Andrade e Diógenes Mendonça, e conta com 35 fotografias. Eles buscaram apresentar um registro fotográfico e poético do grupo Caboclos, natural de Major Sales/RN. O objetivo é sensibilizar o público em relação a essa manifestação cultural única, que oscila entre o medo e a admiração fantástica.

Já o projeto Sesc Territórios de Memória e Patrimônio Cultural tem como objetivo salvaguardar memórias e patrimônios culturais por meio de pesquisa e difusão dos conhecimentos. A exposição já aconteceu em Natal/RN, no Sesc Rio Branco, e em Major Sales/RN.

Serviço:

O que? Sesc RN leva exposição Caboclos para o Solar Ferreiro Torto em Macaíba

Quando? Até 21 de junho de 2024

Onde? Solar Ferreiro Torto, em Macaíba/RN

Horário de visitação? 07h às 17h

Valor: Gratuito

Prefeitura de Ceará-Mirim divulga a programação do Santo Antônio do Povo

A Prefeitura de Ceará-Mirim divulgou a programação da edição 2024 do Santo Antônio do Povo. O evento acontece nos dias 05, 06, 07 e 08 de junho no Parque da Cidade (Conjunto COHAB) e abre os festejos juninos no município, resgatando a cultura regional e movimentando a economia da cidade. O Santo Antônio do Povo é promovido pela Prefeitura de Ceará-Mirim, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Eventos.

Além de artistas nacionais, a programação valoriza a cultura contando com artistas locais e uma grande estrutura que inclui ainda feirinha de artesanato e destaque para a culinária regional e típica do período.

A expectativa é que mais de 50 mil pessoas participem do evento a cada noite de programação. O Santo Antônio do Povo valoriza a cultura nordestina, movimenta o turismo e a economia do município, através do aumento de vendas no comércio e procura de serviços. É uma oportunidade para muitos cearamirinenses garantirem uma renda extra.

Para o prefeito Júlio César, Ceará-Mirim e região vivem o clima do Santo Antônio do Povo. Onde destacou os investimentos para realização do evento: “Já está tudo pronto – desde a estrutura no que diz respeito à segurança, à saúde, à limpeza pública e todos os serviços do município. Nossa grande festa junina vai fomentar a nossa economia”, afirmou.

Confira a programação:

05 de junho – Quarta-Feira
• Robério Silva e Coronel Ananias
• Swellen Pimentel
• Mastruz com Leite
• Tarcísio do Acordeon

06 de junho – Quinta-Feira
• Erica A Dama
• Dodô Pressão, com participação de Lucas Paredão
• Grafith
• Vitor Fernandes

07 de junho – Sexta-Feira
• Pedro Lucas
• Reno Poeta
* Bell Marques
• Walkyria Santos

08 de junho – Sábado
• Erick Araújo
• Pedro e Erik
• Arlan Silva
• Desejo de Menina
* Léo Fernandes

A programação completa do Santo Antônio do Povo pode ser conferida no site ou nas redes sociais da Prefeitura de Ceará-Mirim.

Blog Hilneth Correia

Construção civil gera mais de 20% das emissões globais de GEE, mas sustentabilidade é crescente no setor

GBCI

 

Brasil está entre os 10 principais países em certificação de construção verde

Em edição mais recente do relatório de Status Global para Edificações e Construção, publicado pelo Programa para o Meio Ambiente da ONU (PNUMA), publicado em março de 2024, o setor da construção civil foi apontado como o responsável por cerca de 21% das emissões globais de gases de efeito estufa. Em 2022, os edifícios foram responsáveis por 34% da demanda global de energia e por 37% das emissões de CO2, relacionadas com a energia e processos, tornando-os um setor crítico para alcançar os nossos objetivos climáticos globais.

Especificamente no Brasil, segundo a Setec, Secretaria de Educação Profissional e Tecnológica do Governo Brasileiro, as emissões de gases de efeito estufa (GEE) do setor de construção e edificações correspondem a 6% das emissões nacionais, totalizando cerca de 139 milhões de toneladas de CO2 anualmente.

Por isso, a sustentabilidade no setor da construção civil é uma tendência crescente para contribuir para a mitigação das mudanças climáticas em todo o mundo. O estudo do PNUMA destaca alguns dos esforços internacionais para o setor, como o Buildings Breakthrough, lançado na COP28, com o objetivo de praticamente zerar as emissões de GEE e tornar os edifícios resilientes, estabelecendo uma nova norma até 2030.

Na região brasileira, o nicho de construção verde está em expansão, com um aumento de 40% em construções residenciais verdes em 2023. Escritórios, varejo, armazéns e distribuição e manufatura industrial também estão entre os principais tipos de edificações que mais possuem certificações de construção verde no país. No início de 2024, o Brasil já certificou 20 construções sustentáveis. Através de design, construção e operações sustentáveis, os edifícios verdes reduzem as emissões de carbono, a utilização de energia e a produção de resíduos, conserva água, dá prioridade a materiais mais seguros e reduz a nossa exposição a toxinas.

Selo LEED e o impacto no Brasil

O LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) é o sistema de certificação de edifícios sustentáveis mais utilizado no mundo, criado pelo U.S. Green Building Council (USGBC), a principal autoridade em construção verde, e administrado pelo GBCI. Essa ferramenta de certificação promove uma abordagem holística ao edifício, desde a concepção do projeto até a construção final e a manutenção, levando em consideração questões como seleção do local, eficiência hídrica e energética, seleção dos materiais, qualidade ambiental interna, estratégias inovadoras e questões de prioridade regional.

O Brasil tem estado consistentemente entre os 10 principais países que mais apresentam a certificação LEED e, em 2023, ficou em quinto lugar como o que mais obtém selos LEED por metro quadrado. O LEED tem sido adotado por algumas das principais empresas do Brasil e é utilizado como forma de apoiar metas de sustentabilidade corporativa. Alguns exemplos incluem o grupo Madero (com mais de 100 lojas certificadas); os edifícios Oscar Freire Office, Birmann 11 & 12 e Tower Bridge Corporate, em São Paulo; o Centro Educacional Senac Serra, no Espírito Santo; e o Green Towers, em Brasília.

O país também tem adotado políticas que otimizam a eficiência de construções e regiões como bairros e cidades. O LEED é uma ferramenta que incentiva e qualifica uma construção como apta, por exemplo, ao desconto no IPTU proposto pelo projeto de política ambiental do IPTU Verde.

Segundo Sandrino Beltrane, Head de Desenvolvimento de Negócios do GBCI: “Encerramos 2023 com um recorde histórico de mais de 230 novos projetos LEED registrados nos mais variados tipos de edifícios e segmentos de mercado. Os ganhos econômicos, ambientais e sociais relacionados ao processo de certificação, além da maturidade do mercado, ajudam a explicar esse crescimento.

O ESG tornou-se um pilar estratégico dentro de organizações comprometidas com objetivos claros de sustentabilidade. Esse movimento impulsionou o mercado de certificações verdes, oferecendo transparência, benchmarking e avaliação independente de terceiros.

Um novo capítulo nesta jornada está sendo escrito com o lançamento da nova versão do LEED v5, trazendo mudanças significativas para que todos os projetos sejam alocados para atender metas globais e organizacionais dentro dos temas de descarbonização, qualidade de vida e conservação”.

LEED v5 e a descarbonização no setor da construção civil 

Um grande foco nas pautas sustentáveis atualmente é a descarbonização, inclusive no setor de edificações e construções. Segundo o relatório do PNUMA, para alcançar os objetivos de edifícios com emissões líquidas zero de carbono para edifícios novos até 2030 e edifícios existentes até 2050, são necessárias políticas mais fortes para melhorar a eficiência energética e abordar as emissões de carbono provenientes de materiais de construção e da construção.

Em abril de 2024, o USGBC lançou rascunhos do LEED v5, a versão mais recente do sistema de certificação LEED. O novo sistema aborda fontes significativas de emissões de carbono em edifícios, tais como carbono operacional e incorporado. O LEED v5 visa liderar a descarbonização profunda do ambiente construído e impulsionar a transformação do mercado para alcançar as metas do Acordo de Paris. A descarbonização também é uma das três áreas de impacto nas quais o LEED v5 se concentra:

  • Descarbonização: O LEED v5 ajuda a reduzir rapidamente as emissões de carbono em projetos, focando em diminuir as emissões durante a operação, incorporação e transporte de materiais. Ele se concentra em melhorar a eficiência energética, usar um design que economize energia, integrar-se à rede de forma eficaz e reduzir a quantidade máxima de energia exigida. Com requisitos claros, ele também educa as equipes sobre emissões para causar um impacto positivo.
  • Qualidade de vida: O LEED v5 foca em melhorar a saúde e o bem-estar das pessoas, priorizando também a resiliência, a equidade, a inclusão e a saúde da comunidade, tanto para quem trabalha ou vive nos prédios quanto para as comunidades ao redor. As equipes de projeto do LEED v5 avaliam a resiliência climática, o impacto social e as necessidades dos ocupantes para integrar abordagens impactantes de maneira mais eficaz.
  • Conservação e restauração ecológica: O LEED v5 olha para como os sistemas naturais se conectam com os ambientes construídos pelos seres humanos, buscando reduzir o impacto negativo na natureza e promover a recuperação e preservação da diversidade biológica. Ele traz estratégias para proteger habitats naturais, áreas verdes, diminuir a poluição luminosa e evitar acidentes com aves.

Sobre Green Business Certification Inc. (GBCI) 

O Green Business Certification Inc. (GBCI) foi fundado em janeiro de 2008, com o apoio do U.S. Green Building Council (USGBC), para fornecer verificação independente das credenciais profissionais e certificação de projetos sob o sistema de classificação de edifícios sustentáveis do Leadership in Energy and Environmental Design (LEED).

Sobre U.S. Green Building Council (USGBC)

O U.S. Green Building Council (USGBC) está empenhado em transformar a forma como os edifícios e as comunidades são concebidos, construídos e operados para criar locais prósperos, saudáveis, equitativos e resilientes que promovam o bem-estar humano e ambiental. O USGBC lidera a transformação do mercado por meio de seu programa de construção verde LEED, ofertas educacionais robustas, uma rede internacional de líderes comunitários locais, a Greenbuild International Conference & Expo, o Centro para Escolas Verdes e a defesa em apoio a políticas públicas que incentivam e possibilitam edifícios verdes e comunidades. Para mais informações, visite usgbc.org e as redes sociais da instituição: X (antigo Twitter)InstagramFacebook e LinkedIn.

Café previne envelhecimento, inflamações no organismo e age como neuroprotetor, afirma nutricionista do CEUB

CEUB

 

Bebida popular age na ligação com receptores cerebrais, estimulando o sistema nervoso central, aumentando a concentração e energia

Celebrado no Brasil em 24 de maio, o Dia Nacional do Café marca o consumo e o cultivo da bebida mais popular do país. De acordo com levantamento realizado pelo Sebrae, o Brasil lidera a produção mundial de café e é o segundo maior mercado consumidor da bebida. Além de sua importância econômica para o setor agrícola, a bebida se popularizou ao longo dos anos, conquistando muitos adeptos das doses diárias e terapêuticas na rotina.
Para os amantes do café, é essencial incorporar a cafeína na dieta de maneira saudável e aproveitar ao máximo os benefícios comprovados do grão. De acordo com a professora de Nutrição do Centro Universitário de Brasília (CEUB) Mayra Magalhães, o consumo equilibrado de café pode melhorar a qualidade de vida e oferecer diversos benefícios à saúde.
Confira a entrevista na íntegra:
Quais são os benefícios nutricionais do café? Existem nutrientes específicos que ele fornece?
MM: O café é rico em vitaminas do complexo B e no mineral potássio, que auxiliam na concentração e memória. Além disso, é rico em polifenóis, que são substâncias antioxidantes que facilitam a digestão e reduzem a produção de radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento e inflamações no organismo. A cafeína também tem efeito neuroprotetor, pois fortalece as conexões neurais.
O consumo regular de café pode estar associado a algum risco para a saúde?
MM: Consumir café diariamente não trará nenhum risco para a saúde, desde que seja consumido em quantidades moderadas. O risco para a saúde dependerá da dose ingerida e se a pessoa já possui algum comprometimento gastrointestinal ou sensibilidade à cafeína.
Como a cafeína no café afeta o corpo humano? Existem pessoas que devem evitar o consumo de café devido à cafeína?
MM: A cafeína pode afetar o corpo humano se consumida em doses altas. Algumas pessoas mais sensíveis podem sentir palpitações, aumento da ansiedade e insônia. Devem evitar o consumo todos aqueles que sentirem algum tipo de desconforto gastrointestinal, como gastrite, refluxo e azia, pois podem piorar esses sintomas.
Como o café pode influenciar os níveis de energia e concentração ao longo do dia?
MM: Por ligação com receptores cerebrais, a cafeína estimula o sistema nervoso central, aumentando a concentração e energia. Vale lembrar que esse aumento é momentâneo, e quando o efeito acaba, a energia pode se tornar mais baixa do que antes do consumo. Por isso, é comum as pessoas recorrerem ao consumo para aumentar a energia e exagerarem na quantidade ao longo do dia, gerando um ciclo vicioso.
Existem interações entre o café e certos medicamentos ou suplementos nutricionais que devemos estar cientes?
MM: Sim, por isso não é recomendado que se tome medicações junto com o café. A cafeína pode interferir no metabolismo de alguns medicamentos e na absorção e eficácia de outras medicações. Em relação à interação com nutrientes, a cafeína pode interferir na absorção de suplementos de cálcio, ferro, vitaminas C e D. Caso vá consumir algum desses suplementos, dê preferência a tomá-los com água.
Qual é a quantidade ideal de café que uma pessoa deve consumir diariamente para obter os benefícios sem prejudicar a saúde?
MM: A quantidade recomendada para uma pessoa adulta não deve ultrapassar quatro xícaras pequenas por dia, em torno de 400 mg de cafeína. É importante ficar atento ao consumo de outras bebidas que contêm cafeína, como bebidas à base de cola, chá-mate, chá preto e energéticos.
Quais são os efeitos do café na digestão e no sistema gastrointestinal?
MM: A cafeína aumenta a digestão dos alimentos, pois estimula a secreção de ácido clorídrico no estômago. Porém, é exatamente por isso que não é recomendada para pessoas que apresentam sintomas de azia. Já no intestino, o consumo de café aumenta a motilidade intestinal e os movimentos peristálticos, acelerando a eliminação das fezes.
Há diferenças significativas entre o café preparado de diferentes maneiras (por exemplo, filtrado, expresso, prensa francesa) em termos de seu impacto na saúde?
MM: Os métodos de preparo do café influenciam na quantidade de cafeína presente. No caso do café coado, encontramos menor quantidade de cafeína do que no expresso. A acidez do café coado também é menor, pois a filtragem é mais lenta. Percebemos mais diferenças em sabor, acidez e quantidade de cafeína entre os métodos. Em relação ao impacto na saúde, os grãos selecionados, a temperatura e o tempo de torra dos grãos, que conferem a qualidade do café, impactam na preservação das substâncias antioxidantes que beneficiam o nosso corpo.