GASTRONOMIA

Para quem vai passear na Praia de Pipa, não pode deixar de conferir a Pizzaria Bella Pizza! É uma pizzaria que além de servir um rodízio com mais de 40 sabores de pizzas, inclui também lasanha, calzone, canelone, pastéis e batata frita. O preço cabe no bolso de qualquer um, e vale a pena conferir!

O ambiente é bem agradável, com a iluminação e o som ao vivo que chamam atenção, é impossível ir ao restaurante e não notar que todos esses pequenos detalhes fazem total diferença. O atendimento é ótimo e prestativo.

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Por fim, fica essa nossa indicação da página de Gastronomia do Versátil News. Parou em Pipa? Dá uma passadinha na Bella Pizza!

Facebook Bella Pizza
Contato: (84) 3246-2435
Rua da Albacora, 38 – Tibau do Sul

Fotos: Divulgação
Créditos: Ronny César

Começou nesta quarta-feira (10), o 2º Circuito Gastronômico de Natal, e vai até domingo (14) na Praça Cívica, em Natal, que terá como tema “De frente para o mar e o que vem do mar”. O evento conta com 20 tendas de especialidades, além de food trucks convidados, espaço infantil, cozinha-show com 70 lugares na plateia, palestras, oficinas gastronômicas e o tradicional Concurso dos Curiosos. As oficinas acontecem todas as noites, das 19h às 23h. Já o Concurso dos Curiosos, que foi sucesso na edição do ano passado, voltou este ano com competição que ocorreu na quarta e quinta-feira, tendo a participação de seis candidatos a cozinheiro amador.

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Na praça gastronômica, o público vai se deliciar com várias opções preparadas nas tendas de especialidades, a preços democráticos. Vão estar lá a tenda de vinhos da Grand Cru, quiosque de drinques de bartender convidado, Doceria Sweet Cake, massas e pizzas da Piazza Del Fiori, especialidades do premiado restaurante A Cozinharia, Quiosque Menina Bonita, Cozinha da Totóia, crepes da Pappillon, Blackitchen, cachaças, caldinhos e cozinha praiana do Ombak, Edi do Acarajé, Cozinha do Bar 294, Espaço Ateliê de Ítala Selda, Aquarela Brasilis de Gabriela Sales, Mediterrâneo Buffet do chef Michelle Maisto, Cozinha Ecológica da nutricionista e eco-chef Débora Sá; Paçoca de Pilão e Mise em Plase.
A programação musical contará com grandes nomes da música potiguar. De quarta a domingo, vão se apresentar Irahn Barreto, Khrystal, Rodolfo Amaral, Lene Macedo, Lysia Condé, Diana Rafaelly, banda Cafonaite, Diogo das Virgens, Macaxeira Jazz, Analuh Soares, com cerimonial de Badú Moraes, além de brincantes e grupos folclóricos, chegada do Papai Noel e outras atrações.

Oficinas dos Chefs

Thiago Castanho fará oficina na sexta-feira, às 21h30. Será uma aula com mini-degustação e o prato que irá preparar ao vivo é o “Pirarucu defumado, nhoque de banana da terra e farinha de castanha do Pará fresca”. Já a chef Janaína Rueda vai se apresentar no sábado, às 21h30, com o prato surpresa, tendo como ingrediente o pescado típico do litoral potiguar, que ela irá adquirir no Canto do Mangue.
Também participarão das oficinas ao vivo os chefs Gabriela Sales, uruguaio Francisco Gateasoro Belzarena; o francês radicado no Brasil François Schmmit; a gastrônoma, pesquisadora e chef Adriana Lucena; mais as chefs Cacau Wanderley, Sannyle Faraj, Ítala Selda, Déborah Sá e Ana Lima. E ainda o chef mineiro Marco Túlio Abras, Nito Avelar e Rodrigo Santana.

Serviço
Circuito Gastronômico de Natal – Edição
“De frente para o mar e o que vem do mar”
De 10 a 14 de dezembro, dentro do Natal em Natal
Local: Praça Pedro Velho
Horário: das 17h a 0h

Programação musical
Sexta | 12 de Dezembro
19h Irahn Barreto canta Sérgio Sampaio
21h apresentação de Coco de Roda
21h 30min Rodolfo Amaral
23h Forró NaManha

Sábado | 13 de Dezembro
19h Analuh Soares canta D. Ivone Lara
21h apresentação de danças de salão / Sequencia Nordestina
21h30 Khrystal
23h Grupo de Samba Bom Malandro

Domingo | 14 de Dezembro
17h Projeto Acústico – Música para crianças
18h Chegada do Papai Noel
19h apresentação de danças de Rua
19h30 Macaxeira Jazz

Fonte: G1

De 28 a 30 de novembro acontece em Natal o Projeto Cultural Encontro do Mar com o Sertão. O objetivo do evento é fomentar o turismo de potiguares dentro do RN. O encontro faz parte do calendário oficial do Natal em Natal e será realizado na Praça Pedro velho, conhecida como Praça Cívica, no bairro de Petrópolis.

O Encontro do Mar com o Sertão reunirá, em cerca de 60 estandes, o que existe de melhor nas diversas formas de expressões culturais potiguares, gastronomia com pratos típicos e ingredientes regionais como peixe, crustáceos, cachaça, doces, queijo coalho, manteiga, feijão de corda, e a novidades culinárias criadas pelos chefs para o evento. Todos os expositores estarão com produtos dentro da temática do mar e sertão.

Com o público estimado de 3 mil visitantes por dia, os expositores terão a oportunidade de mostrar e comercializar os atrativos e equipamentos turísticos como: gastronomia, artesanato, manifestações culturais, passeios turísticos, hospedagem, oportunidades de negócios imobiliários, dentre outros produtos dos municípios do interior do RN, para o público de Natal e agentes de viagens de outros estados do Nordeste.

O evento pioneiro é realizado pela Organização para o Desenvolvimento Sustentável – OPDS, entidade responsável pela já tradicional Feira de Artes de Petrópolis, com apoio da Secretaria Municipal de Turismo de Natal, Secretaria de Cultura/Funcarte, e Secretaria Municipal de Serviços Urbanos- Semsur. Para se tornar expositor o interessado deve
entrar em contato pelo e-mail opds.natal@uol.com.br ou pelo telefone 9829-0422.

Confira a programação cultural:

Dia 28 de novembro – 6ª feira

Abertura do evento – 16h

Apresentação da Orquestra Sanfônica de Nísia Floresta – 17h

Cortejo cultural com grupo Folia de Rua – 18h

Apresentação de Artur Soares com Jamilly Mendonça – 19 às 22h

Dia 29 de novembro – sábado

Abertura do evento – 16h

Programação musical variada – 17 às 18h

Chico Acarí e trio de Jarbas do Acordeon – 18 às 20h

Família Pádua – 20 às 22h.

Dia 30 de novembro – domingo

Abertura do evento – 12h

Programação musical variada – 13 às 18h

Debinha e rodas de bambas – 18 às 20h

A churrascaria Fogo & Chama Steak House fica de frente para o mar com uma visão excelente da Fortaleza dos Reis Magos, da Ponte Newton Navarro, e em especial, fica de costas para uma das orlas mais maravilhosas do país. Passa-se uma credibilidade incrível, principalmente, pela localização.
A recepção é um marco forte, sabendo atender de uma forma tão agradável o cliente, que é impossível não conquistá-lo. É difícil hoje em dia nos depararmos com um atendimento de tão alto nível, que sabe lidar com qualquer tipo de situação. Desde a porta, até o serviço de mesa sabem servir e atender da melhor forma possível, deixando todos sempre satisfeitos.
O ambiente é incrível. Além de toda visão já citada, o agradável som traz todo o conforto que um restaurante poderia oferecer, sendo um lugar extremamente aconchegante para estar com a família, amigos e em casal. Vale lembrar que à noite o jogo de luzes dá todo o destaque a um jantar maravilhoso e a música tocada num clima especial faz com que a ocasião se torne bem romântica e inesquecível, principalmente a dois.

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O padrão da gastronomia é altíssimo, contando com Carnes Nobres. Um dos pratos principais, servido na mesa, é a Lagosta na Casca, que é um diferencial dos restaurantes da região. O Camarão é servido de várias formas, para agradar a preferência do cliente. As carnes são de qualidade, macias e suculentas, indo da picanha ao carré. Todas para se encaixar ao paladar e sofisticação de cada um. Vale ressaltar que os garçons são extremamente atenciosos e o tempo todo se preocupam em saber se a mesa está precisando de algo, realizam a limpeza e trocam os pratos. O preço é acessível com tudo que é oferecido, as variações vão de massas, comida japonesa, frutos do mar, passando por um incrível bifê, que é super completo, servindo diversas saladas e pratos quentes.

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Vinhos

No subsolo do restaurante há uma loja Expand, onde ocorre a venda de vinhos a preço de importadora para consumo no local ou para presentear.
Proporcionando a aliança perfeita com o conceituado cardápio, dispõe de todo o requinte da ADEGA EXPAND. A maior importadora de vinhos no Brasil com 33 lojas em todo o território nacional e mais de 1.000 rótulos de 14 países. Tudo isso está à sua espera para uma harmonização perfeita no seu almoço ou jantar.

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Além da churrascaria contar com esses ambientes já citados, há no piso superior um grande salão que funciona no almoço dos finais de semana aberto para clientes. Como também é utilizado para confraternizações, eventos, aniversários, sendo um salão completamente reservado, climatizado e que comporta até 200 pessoas para eventos fechados.

A churrascaria conta com vários projetos. Um deles é o que dá segurança aos clientes que circulam próximo a área. Uma união com a polícia local e os microempresários da região facilitará a melhoria. Será implantado sistema de monitoramento por câmeras nas proximidades.

Por fim, deixo aqui alguns comentários de clientes após conhecerem o local:

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“Atendimento perfeito, vista para o mar maravilhosa, buffet variado com lagosta inclusa, variadas carnes e picanha recheada com queijo excelente!!!! Sobremesas deliciosas!!”

 

“Quem vem a Natal e gosta de saborear um bom churrasco não pode deixar de ir ao Fogo e Chama, que tem a melhor casa de carnes da cidade. Um lugar super agradável e com excelente atendimento. Oferecem em seu cardápio além de vários tipos de carne, frutos do mar.”

 

“Gostamos muito, senti a excelência no atendimento, local romântico com avista da orla central de natal, com o vai e vem o mar, num ambiente rústico e chique… Maravilhoso.”

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Acesse o site: http://www.fogoechama.com.br/

Local: Rua Dr. Augusto Bezerra de Medeiros, 10 – Praia do Meio/Praia dos Artistas
Ponta do Morcego – Natal/RN – Brasil

Buscam e deixam no hotel. Basta ligar e agendar.
Reservas: (84) 3202.1971 / 3082-4009 / 8899-2760