Mossoró estará bem agitada neste inicio do mês de Dezembro, o restaurante de comida regional mais tradicional da cidade, Fogo e Brasa do amigo Zenilson Menezes, comemora no dia 05/12 seus dois anos de sucesso em uma festa que promete esquentar a cidade, as atrações são surpresas, mas garanto que no que diz respeito a festa e comida regional o Fogo e Brasa não deixa a desejar!!!
Acompanhem o conexão nesse fim de semana e vocês verão aos poucos o que nos espera nesta festa que promete ser de arrasar.
Está chegando o GRANDE DIA, a Primeira e Segunda atrações já estão confirmadas, será que vocês adivinham quem são? @novofogoebrasa #NovoFogoeBrasa #Aniversário2Anos
A Crocs, empresa presente há 14 anos no mercado mundial e que possui como principal objetivo criar calçados divertidos e inovadores, abre sua primeira loja na Rua Oscar Freire/SP, localizada nos Jardins e famosa por concentrar famosas marcas nacionais e internacionais.
“Desde a chegada da empresa no Brasil, temos como objetivo oferecer mais comodidade e modernidade para nossos consumidores seja em abertura de lojas, lançamentos de produtos ou em desenvolvimento de campanhas. O local será um espaço para apresentarmos os novos produtos e também contar um pouco a história da marca. Além disso, a nova unidade conta com projeto arquitetônico do Estúdio Lina inspirado nas Crocs internacionais”, comenta Paula Braga, Gerente de Marketing da Crocs Brasil.
Com a inauguração marca para a última semana de novembro, a loja reunirá os principais lançamentos, bem como modelos exclusivos. A inauguração faz parte do plano de expansão da companhia, que atualmente conta com mais de 90 unidades espalhadas pelo país.
Crocs – Oscar Freire Endereço: Rua Oscar Freire, 853 – Jardim Paulista, São Paulo
Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 9h às 20h;
Sábado, das 9h às 17h.
O Carnatal completa 26 anos de sucesso absoluto, em 2016, contemplado com o título de maior carnaval fora de época do Brasil. É o evento responsável por reunir mais de 200 mil pessoas durante os quatro dias de festa. Este ano o Carnatal acontecerá no período de 1 a 4 de dezembro e o corredor da folia, no Largo da Arena das Dunas, já está sendo concluído.
Nos quatro dias de folia, um mix de atrações da música brasileira animarão o público nos blocos: Vumbora (Bell Marques), Largadinho (Claudia Leite), Me Abraça (Durval Lelys), Coruja (Ivete Sangalo), Bicho (Ricardo Chaves), Ôbaiuno (Saulo), Meu e Seu (Harmonia do Samba), Swingaê (Léo Santana), Vai Safadão (Wesley Safadão) e Vem com Jonas (Jonas esticado). O evento conta com patrocínios de grandes marcas, entre eles Skol, Detran, Natal Shopping, Cabo Telecom e Pepsi.
O percurso se mantém o mesmo de 2015, com aproximadamente 3 km, sendo 350 metros de corredor da folia, com arquibancadas com capacidade para 1.600 pessoas e ala de camarotes particulares com capacidade para 20 pessoas. Além disso, terá o Camarote Skol, um espaço super badalado com atrações os quatro dias do evento. Outra opção é a Arena Carnatal, com Palco Skol, e toda a infraestrutura de logística, serviços de bar, alimentação e iluminação.
Para garantir a segurança, uma vasta equipe especializada trabalha em conjunto e conta com câmeras, torres de observação e tablados elevados (com monitoramento de agentes) instalados por todo o percurso. Além disso, o esquema de segurança conta também com apoio externo.
Já o atendimento de saúde é prestado em postos de primeiros socorros montrados na área de eventos e ambulâncias distribuídas em locais estratégicos e UTI móvel. A limpeza nas imediações da festa é feita pela Companhia de Serviços Urbanos de Natal (Urbana) diariamente e a maior parte do lixo recolhido vai para a reciclagem. A estrutura ainda conta com mais de 300 banheiros químicos, sendo que 5% são acessíveis aos cadeirantes e portadores de necessidades especiais.
Durante o período do Carnatal, Natal se transforma na capital da alegria do Brasil, recebendo turistas dos quatro cantos do país. Isto significa um incremento na economia do estado e, sobretudo, da capital. O Carnatal marca o maior período de visitação de brasileiros na cidade.
O Carnatal é idealizado pela Destaque Promoções, que já promoveu mais de três mil shows por todo o Brasil, sendo uma das empresas mais respeitadas do Nordeste. Atualmente, ela é referência para a realização de promoção, desenvolvimento e condução de marketing promocional.
A chef alagoana Simone Bert é uma referência quando se fala de gastronomia Nikkei (a culinária existe há mais de 100 anos no Peru, que em 1899 recebeu a primeira leva de imigrantes japoneses da América Latina, após a assinatura de um tratado entre os dois países. Milhares de japoneses chegaram para trabalhar como agricultores nas plantações de açúcar do Peru. Em vez de retornar para o Japão, quando os seus contratos terminaram, muitos permaneceram na região à procura de outro trabalho. A culinária Nikkei combina ingredientes antigos e de alta qualidade, transformando os pratos peruanos, ao usar sabores e técnicas japonesas. O resultado é uma cozinha com muita personalidade e identidade individual. Ela tem se tornado cada vez mais popular e tem evoluído ao longo dos anos, transformando-se em uma gastronomia criativa, exótica e muito rica em aromas e sabores).
Simone possui uma larga experiência culinária, discípula dos maiores chefs peruanos como Gastón Acúrio, maior expressão da culinária peruana no mundo, proprietário da rede La Mar e de Humberto Sato criador da fusão da culinária Nikkei e esse ano comemorou 20 anos do seu restaurante Wanchako, em Maceió considerado o melhor restaurante peruano fora do Peru, segundo Carlos Ferreirinha, especialista do mercado de luxo no Brasil. Ela esteve em Natal recentemente a convite de um discípulo, o chef Eduardo Rejala para um jantar Nikkei há quatro mãos, com menu de seis passos, que fez uma viagem aos sabores contemporâneos da gastronomia do Peru, no novíssimo restaurante Hamachi, do qual Eduardo é o chef consultor. O local é dos sócios Tiago Gadelha, Heitor Almeida e Felipe Fonseca, executivo de uma multinacional do ramo de bebidas e empresários do setor de eventos, respectivamente, sendo que a princípio tinham a ideia de um restaurante oriental mas foram convencidos pelo chef Rejala a apostar na tendência gastronômica do Nikkei e assim têm agora um restaurante que trouxe algo exclusivo para a cidade.
Eduardo faz uma cozinha de fronteira com assinatura (culinária dos países vizinhos ao Brasil como Chile, Peru e Equador), ele busca nesses lugares sabores e cores para criar seus pratos, para os três restaurantes em Campo Grande (Mato Grosso do Sul), onde mora e conheceu Simone em 2015, depois de morar em Portugal por quatro anos. Na volta estagiou em importantes casas do Brasil, como o Suri Bar & Cevicheria, em São Paulo, do chef colombiano Dagoberto Torres, e teve passagem pelo Wanchako, da chef Simone Bert. Seu próximo empreendimento gastronômico será uma casa de comida latina. Segundo ele a ideia de intercambio de chefs, no Hamachi vai permanecer em 2017, a cada três/quatro meses, um será convidado. Mas se cogita uma segunda edição com a própria Simone Bert.
Mas vamos ao jantar Nikkei a quatro mãos. Desfrutar dessa explosão de sabores nos encheu de gratidão e prazer. O menu degustação começou com o Tiradito Wanchakero, feito com peixe branco, camarão e cebolas. Tudo muito leve e saboroso. Passando para a segunda entrada, um Tartar de Salmão Trufado, com a excelente qualidade do peixe, engrandecido pelo aroma peculiar da trufa, que deu um toque refinado ao prato. O terceiro prato da noite foi o Ceviche Hermoso de atum marinado no leche de tigre, servido sobre cama de purê de batata doce e finalizado com cebolas, creme de tamarindo e óleo de gergelim. Prato espetacular, suave e com muitos sabores. Na sequência, foi servido um Polvo grelhado com batatas, banhadas com creme de queijo coalho e pisco, finalizado com missô e camarão grelhado no palito. Uma apresentação das mais bonita, este prato surpreende muito nos sabores. O polvo estava bem macio e gostoso, assim como o camarão. O creme de queijo dá uma leveza ao prato e remete ao nosso sabor nordestino. Em seguida veio o carré de cordeiro com pasta de macaxeira picante em salsa agridoce de Blue Berry, encerrando a sequência dos pratos salgados. O carré também estava macio e saboroso e sem aquele aroma intenso do cordeiro, confesso que me rendi e olhe que nem fã de cordeiro eu sou. O mix ficou equilibrado por causa da pasta de macaxeira e a salsa agridoce. A cereja do bolo veio com uma sobremesa tropical, cara de verão com todas as cores e sabores, uma Torta de Graviola acompanhada de um manjar de leite real e calda de manga. Uma fruta tão nossa a graviola surpreendeu os e foi ressaltada pela manga. Foi surpreendente, uma verdadeira experiência gourmet, de inspiração importada mas com perfume nordestino!
Crocs abre loja na Oscar Freire 
