19 de junho de 2024
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Natal Restaurant Week aborda vegetarianismo e convida casas participantes a oferecer opções sem carne
A 1ª edição da Natal Restaurant Week convida o público a uma reflexão: de que forma minhas escolhas alimentares impactam no mundo? Esta é a proposta do tema “Revolução Vegetariana”, que norteia a edição vigente do festival gastronômico, que está sendo realizado na capital potiguar até o dia 7 de julho com a participação dos 26 melhores restaurantes da cidade.
Com o tema, o evento incentiva os restaurantes participantes a trazer opções de pratos vegetarianos em seus menus week, para que o público tenha a oportunidade de refletir sobre o seu consumo e o impacto de suas escolhas diárias no mundo. “Nosso objetivo é democratizar a boa gastronomia. Assim, as pessoas têm a chance de saborear pratos genuínos e culturais nos restaurantes que sempre tiveram vontade de visitar. Tudo isso por um preço fixo e em uma experiência completa e singular”, explica o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis.
Segundo ele, a Revolução vegetariana vai além das fronteiras da gastronomia, representando um movimento cultural que desafia conceitos pré-estabelecidos e estimula a experimentação. “Nossos chefs estão preparando menus com novas texturas, sabores e combinações, proporcionando uma experiência gastronômica que desafia os sentidos e expande horizontes culinários”, adiciona.
Durante o festival são oferecidos menus especiais com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos entre R$ 54,90 até R$ 89,90 entre almoço e jantar. Em um mês, pratos dos mais variados tipos de cozinha podem ser degustados, desde a tradicional comida brasileira, passando pela italiana, japonesa, contemporânea, argentina, mediterrânea e francesa, passando pelos temperos marcantes da cozinha asiática, até os pratos autorais.
Confira os detalhes dos menus em www.restaurantweek.com.br e acompanhe @restaurantweekbrasil.
Restaurantes participantes: Buongustaio, Camarões Midway, Camarões Potiguar, Famiglia Reis Magos, Forneria 1121, Gustto Praia, Marsala Bistrô, Nau Frutos do Mar, Nemo Cidade Verde, Nemo Petrópolis, Piazza Sicilia, Severina Gastrobar, Tutti Cucina, Brottar Cozinha Afetiva, Camarões Ponta Negra, Caravela Gastrobar, Fogo e Chama, Gustto Forneria,Lotus Japanese Fusion Cusine, Mirante do Careca, Navarro, Nemo Natal Shopping, Nemo Ponta Negra, Piazzale Itália, Thome Galeria & Bistrô e Yuru Golden Tulip Natal Ponta Negra.
Ação social
Durante a Natal Restaurant Week, os clientes podem contribuir e doar R$ 2 por menu, destinados ao Hospital Infantil Varela Santiago, pioneiro no tratamento do Câncer Infantil e referência em Neurocirurgia Pediátrica no Estado que atende 100% crianças e adolescentes de 0 a 14 anos, pelo Sistema Único de Saúde – SUS. Conheça mais sobre a instituição beneficiada nesta edição em @hospitalvarelasantiago ou https://www.hospitalvarelasantiago.org.br.
Serviço:
1ª Natal Restaurant Week
07 de junho a 07 de julho
54,90 até 89,90 entre almoço e jantar.
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse o site www.restaurantweek.com.br.
Saiba das novidades em @restaurantweekbrasil
Informações à imprensa:
Mosaique Comunicação
http://mosaiquecomunicacao.com.br
Ulysses Freire – DRT 1716/RN – (84) 98829-4375
Spotted Fest comemora 10 anos com grande festa no dia 10 de agosto

Considerada uma das festas mais populares e democráticas de Natal, a Spotted Fest comemora dez anos de muita história pra contar. Em 2024, a organização do evento promete escrever um novo capítulo no dia 10 de agosto, a partir das 21h no Arena das Dunas. Focado na diversidade musical, o festival conta com 4 palcos que tocam simultaneamente diversos gêneros musicais, desde atrações regionais até nacionais.
Algumas atrações já foram confirmadas como Dorgival Dantas, Banda Uó e Valesca Popozuda. Com atmosfera vibrante e o tradicional open bar pretende agitar o público. Os Ingressos já estão no 4º lote e podem ser adquiridos ao valor de R$ 120 e o copo com tirante ao valor de R$ 20. Os interessados podem comprar através do site. Outros detalhes no instagram do evento.
Seis novos hotéis de luxo que você precisa conhecer
De Japão a Dubai, esses novos hotéis de luxo representam a vanguarda da hospitalidade contemporânea, oferecendo design inovador, serviço impecável e experiências exclusivas.

Six Senses Kyoto (Kyoto, Japão) | @sixsenseskyoto

A Six Senses é mais conhecida por seus resorts focados em bem-estar, mas a empresa expandiu seu portfólio para incluir propriedades urbanas. Marcando a entrada da marca no Japão, o Six Senses Kyoto abre suas portas no coração de Kyoto, a capital cultural do Japão. Situado entre santuários e palácios históricos na antiga capital, o design do hotel se inspira no período Heian (794-1185), considerado por muitos como a era de ouro da arte e da cultura. A herança do destino foi incorporada por todo o hotel através de elementos das artes tradicionais, como um biombo com 504 azulejos Rakuyaki feitos à mão em Kyoto e uma abordagem moderna dos pergaminhos japoneses de parede, acreditados como os primeiros mangás (quadrinhos japoneses) na história do país. Dentro dos 81 quartos, os hóspedes encontrarão um design biofílico, evidente no uso de madeira e materiais naturais, oferecendo um santuário para contemplação. A Six Senses está sempre na vanguarda da inovação em bem-estar, e os hóspedes podem desfrutar de tratamentos de spa únicos, incluindo o tratamento Ah-un, exclusivo para a propriedade de Kyoto, que simboliza a busca pela paz interior, equilíbrio e despertar no Zen através de uma série de rituais e terapias harmonizadoras de corpo e som.
The Lana Dubai (Dubai, Emirados Árabes Unidos) | @thelanadubai

Em uma cidade como Dubai, com seu apetite aparentemente interminável por novos hotéis de luxo, pode ser difícil se destacar. Milagrosamente, o The Lana, um membro da prestigiada Dorchester Collection, conseguiu fazer exatamente isso. Enquanto a maioria dos hotéis de luxo em Dubai adota a abordagem ‘mais é mais’, o The Lana mistura perfeitamente elementos de opulência com elementos de design mais discretos, resultando em um dos hotéis de luxo mais sofisticados a serem inaugurados em Dubai nos últimos tempos. O exterior do edifício é essencialmente Dubai; um impressionante prédio de 30 andares todo de vidro. Dentro do hotel, a dupla parisiense Gilles & Boissier, que projetou o espetacular Baccarat Hotel New York, utilizou uma paleta de cores relaxante com mármore escuro e tons suaves de dourado, bege e oliva para criar uma atmosfera acolhedora e discreta. Todos os 225 quartos possuem janelas do chão ao teto, banhando os espaços em luz natural. Um sonho para os amantes da gastronomia, o The Lana apresenta quatro conceitos culinários projetados em colaboração com renomados chefs estrelados Michelin – Jean Imbert, Martín Berasategui e o chef de confeitaria Angelo Musa. O novo hotel também abriga o primeiro Dior Spa nos Emirados Árabes Unidos.
The Fifth Avenue Hotel (Nova York, Estados Unidos) | @thefifthavenuehote

Martin Brudnizki é um dos designers mais procurados no mundo da hospitalidade de luxo no momento, liderando o design de dois dos hotéis mais chiques e novos de Paris, Le Grand Mazarin e La Fantaisie. O premiado designer sueco traz suas ousadas escolhas de cores e padrões para o coração de Manhattan no recém-inaugurado The Fifth Avenue Hotel. Fiel à sua estética de design, Brudnizki equipou os 153 quartos com uma paleta de cores caprichosa e rica em tons de verde, amarelo e rosa. Padrões ousados se misturam harmoniosamente com mobiliário de luxo personalizado, como guarda-roupas inspirados em armários chineses tradicionais, mesas laterais antigas marchetadas e lustres de vidro de Murano. Nova York é sinônimo de boa comida e bebida, e a visão culinária do hotel é liderada pelo Chef Andrew Carmellini, vencedor do prêmio James Beard. O restaurante de assinatura do hotel, o Café Carmellini, combina culinária italiana e francesa, com o Chef Carmellini se inspirando em diversas fontes. Para bons drinques, os hóspedes podem desfrutar de coquetéis sofisticados e petiscos no Portrait Bar, um espaço rico e íntimo inspirado em vilas italianas, que abriga uma excepcional coleção de arte.
Casa Lucia (Buenos Aires, Argentina) | @casaluciabuenosaires

Buenos Aires pode ser a capital mais arquitetonicamente deslumbrante da América Latina e, este ano, a capital argentina ficou ainda mais bonita, ganhando seu primeiro novo hotel cinco estrelas em sete anos. O hotel Casa Lucia, localizado em uma encantadora e pitoresca rua no bairro do Retiro, está instalado no histórico Edifício Mihanovich, que já foi o prédio mais alto da América Latina. O edifício foi completamente restaurado à sua antiga glória e o design de interiores do novo hotel de luxo foi confiado à arquiteta brasileira Fernanda Schuch, que também liderou o design do Fasano Las Piedras no Uruguai. Inspirado na era dourada da Argentina (1880-1940), o hotel reúne a essência da Argentina com referências à cultura local por toda a propriedade, incluindo elementos da cultura do polo argentino no restaurante La Cantina, um menu de coquetéis inspirado em clássicos do rock argentino, obras de arte do premiado artista argentino Cristián Mohamed e luminárias intrincadas no lobby que lembram nuvens elegantes instaladas pela Mínimo Iluminación.
AREV Saint Tropez (Saint-Tropez, França) | @arev.sttropez

Saint-Tropez é um dos destinos mais glamorosos da Côte d’Azur, famosa por suas praias deslumbrantes, vida noturna vibrante e um charme irresistível que atrai viajantes de todo o mundo. Nesta temporada de verão, o cobiçado destino da Riviera Francesa ganha um novo hotel: o AREV Saint Tropez. Derivado de “rêve”, a palavra francesa para sonho, o novo hotel de luxo está repleto de cores vibrantes acentuadas com listras ousadas, uma homenagem à herança náutica da região. Cada um dos 43 quartos foi projetado individualmente pelo renomado designer espanhol Luis Bustamante, que criou um ambiente lúdico misturando azuis, vermelhos e brancos com móveis personalizados e tecidos luxuosos. A abertura do hotel marca o retorno do lendário Strand Restaurant. Por muito tempo um pilar de Saint Tropez, este local famoso renasce com orgulho como o restaurante do hotel, transformando ingredientes e produtos locais em uma experiência culinária inesquecível que preserva as tradições do Mediterrâneo.
The Riviera Maya EDITION (Quintana Roo, México) | @editionrivieramayakanai

A badalada marca de hotéis de luxo de Ian Schrager, EDITION Hotels, finalmente fez sua estreia na América Latina com a recente abertura do The Riviera Maya EDITION no México. Projetado para estar em harmonia com seus arredores, o resort está perfeitamente situado em meio a uma reserva natural de 250 hectares em frente a uma enorme extensão de praia de areia branca intocada. Erguendo-se na selva de manguezais, os três edifícios principais que compõem o resort convergem no equivalente arquitetônico de um ‘cenote’, uma cavidade natural que expõe a água subterrânea, que os maias acreditavam ser um portal para o mundo abaixo. O grandioso lobby está cheio de vinhas, palmeiras e outras folhagens tropicais, dando a impressão de que o espaço foi completamente consumido pela natureza externa. Justapondo o design intrincado das áreas comuns, o design dos 182 quartos abraça uma paleta de cores suave e neutra, uma assinatura de todos os hotéis EDITION ao redor do mundo.
Fonte: Glamurama



