GASTRONOMIA

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18º Festival Brasil Sabor começa hoje; conheça os restaurantes participantes

Cinquenta e um restaurantes do Rio Grande do Norte vão participar da 18ª edição do Festival Brasil Sabor, que tem início hoje, dia 16 de maio, e vai até 2 de junho. Com o lema “Pra toda gente e pra todo gosto”, o festival promete ser um prato cheio para os clientes que forem aos estabelecimentos participantes, em 5 cidades do Estado: Natal, Parnamirim, Canguaretama (sendo 10 restaurantes na Barra do Cunhaú), Baía Formosa (sendo 1 restaurante na praia de Sagi) e São Miguel do Gostoso.

Assim como nas últimas edições, o Brasil Sabor acontece em formato híbrido, o que possibilita aos consumidores experimentarem os pratos típicos a preços promocionais nos restaurantes ou por meio de delivery. Os clientes podem conhecer os restaurantes participantes no instagram oficial do festival: @brasilsaborpotiguar.

A realização nacional do festival é da Abrasel, e nesse ano foi feita uma parceria com a Acioly Distribuidora, como patrocinadora oficial do evento no RN. A marca já é conhecida pelos associados por sua qualidade e satisfação garantida na sua cartela de bebidas.

Para o sócio-proprietário do Idílico e diretor executivo de Gostoso, a parceria com a Acioly é fundamental: “Comecei a trabalhar com a Acioly há pouco mais de um ano e nosso relacionamento e parceria só vem aumentando desde então. De Patrocinadores em festas a fardamento, a empresa nos ajuda sempre que precisamos. E tenho certeza que as bebidas vão harmonizar perfeitamente com os pratos do Brasil Sabor. Essa parceria é um festival de sabores”, diz Fabão Medeiros.

A história do festival já vem de longa data. Desenvolvido em 2006, a ideia foi criar um evento que unificasse os festivais culinários municipais que aconteciam pelo Brasil. E, neste ano, as centenas de restaurantes envolvidos no Brasil Sabor comprovam a consolidação do festival no calendário gastronômico do país. Até o momento, mais de 600 estabelecimentos espalhados por 23 estados do Brasil, além do Distrito Federal, já estão confirmados no festival.

Não perca a oportunidade de prestigiar o Brasil Sabor! Acesse o instagram oficial do festival (@brasilsaborpotiguar) e escolha restaurantes de sua preferência para saborear pratos deliciosos a preços promocionais, que vão de R$29 a R$59, a partir do dia 16 de maio.

RESTAURANTES PARTICIPANTES:

GRANDE NATAL
1.A Casa de Minas
2.Átma Rooftop
3.Bar 54
4.Burguer Sense
5.Camarões Natal Shopping
6.Camarões Midway Mall
7.Camarões Potiguar
8.Camarões Restaurante
9.Casa Moscou
10.Conxinchina
11.Effó
12.El Delirio
13.Forno e Brasa Natal
14.Gennarí Cucina Italiana
15.Kale do Bem
16.Kyoto Sushi Lounge
17.La Brasa Burger Natal
18.Marnary Gastronomia & Arte
19.Mirante do Careca.
20.MK na Brasa
21.Nemo
22.O Fuxico Bar
23.Only Pizza
24.Paçoca do Pilão
25.Pittsburg
26.Rachid’s
27.Tábua de Carne Via Costeira
28.Terraço Amazônia
29.The Dew
30.Village Pizzaria

DELIVERY
1. Camarões

BARRA DO CUNHAÚ
1.Barraca da Baiana
2.Barraca do Léo
3.Barraca do Tonho
4.Camarões & Cia da Márcia
5.Catamarã Sambaqui
6.Cicchetti Del Mar
7.Cunhaú Show
8.Esquina Lanches
9.Monte das Oliveiras
10.Sabor de Casa
11.Tempero Cunhaú

BAÍA FORMOSA
1.BF Music
2.Luz de Candieiro
3.Pizzaria Cunhaú
4.Sagi Iti

SAO MIGUEL DO GOSTOSO
1.Borogodo Bistrô
2.Genesis Resto & Bar
3.Oré Robata Nordestina
4.Palmira
5.Quintal Pizzaria

Serviço:
18ª edição do Brasil Sabor
16 de maio a 2 de junho
Realização: Abrasel
Patrocínio local: Acioly Distribuidora
Parceria local:Fecomércio, Sebrae, Senac, Deguste, InterTV, PG Prime e RAM.
Mais informações em: www.brasilsabor.com.br
Instagram: @brasilsaborpotiguar
Link com os mais de 50 pratos: https://drive.google.com/drive/folders/13rdNlm4p39GzwAYPYSjbwcr8O034Kkff

Informações à imprensa:
Mosaique Comunicação
http://mosaiquecomunicacao.com.br
Ulysses Freire – DRT 1716/RN – (84) 98829-4375

GASTRONOMIA

Circuito Food & Jazz encerra temporada 2024 em Natal com programação gratuita na Praça dos Gringos

O Circuito Food & Jazz 2024 chega ao seu emocionante encerramento na etapa Natal, com dois dias repletos de música ao vivo, experiências gastronômicas e entretenimento cultural na icônica Praça Ecológica de Ponta Negra, conhecida carinhosamente como “Praça dos Gringos”.

Nesta sexta-feira e sábado, dias 19 e 20, a festa ganha ainda mais vida com apresentações musicais ao vivo, uma praça de alimentação de dar água na boca, feirinha de artesanato e produtos alimentícios e o evento Cozinha Show com a realização de 06 aulas show de chefs convidados, seguidas sempre de degustação.

Após o sucesso das ações de lançamento com a Street Band passando pelos estabelecimentos participantes, o evento chega à reta final com dois eventos gastronômicos imperdíveis que prometem encantar os paladares mais exigentes da região, além de continuar com a programação nos restaurantes parceiros que prepararam durante os 10 dias de festival entradas, pratos, drinks e sobremesas exclusivas, tudo a preços fixos e promocionais.

A Cozinha Show terá Aulas com Verlândia Morais, Jorge Lucena, e os chefs Welder Albuquerque, Elizabeth Assunção, Warison Albino e Renata Lopes. Já a programação musical contará com apresentações da Bossa & Jazz Street Band, Renato Carvalho Afro Latin Jazz, Liz Rosa, Choro do Caçuá e o Tributo a Tim Maia com Jô Bay & Big Band.

O Circuito Food & Jazz 2024 é uma iniciativa da Juçara Figueiredo Produções, realizada nas cidades de Mossoró, Caicó e Natal, com o patrocínio da Coca-Cola e Eisenbahn por meio do Programa Câmara Cascudo de Incentivo à Cultura do Governo do Rio Grande do Norte, e o apoio do Senac RN, UnP, Abrasel, Revista Deguste e Intertv RN. Em Natal, o evento conta com o apoio local da Prefeitura Municipal de Natal e do Natal Shopping.

Para mais informações sobre a programação completa do evento e para acessar o formato mobile, visite https://linktr.ee/foodjazzbrasil.

rogramação detalhada:

SEX 19/04
17:00 ÀS 20:00 – COZINHA SHOW FOOD & JAZZ NATAL
17:00 – 1a AULA SHOW: CHEF ELIZABETH ASSUNÇÃO
TEMA: Verde milho, doce milho
18:00 – 2a AULA SHOW: CHEF WARISON ALBINO
19:00 – 3a AULA SHOW: CHEF WELDER ALBUQUERQUE
TEMA: Cozinha Praieira: Peixe na brasa e tapioca do pescador
20:00 ÀS 23:30 – APRESENTAÇÕES MUSICAIS FOOD & JAZZ NATAL
20:00 – BOSSA & JAZZ STREET BAND
Banda de Jazz de rua, inspirada em uma das maiores tradições musicais do Jazz, inicia sua apresentação no pavilhão, passando pelo público até a frente do palco onde se apresenta até o início do primeiro show e novamente no intervalo entre os shows
20:30 – RENATO CARVALHO AFRO LATIN JAZZ
O saxofonista e compositor carioca Renato Carvalho Iniciou seus estudos em saxofone popular aos 15 anos na cidade de Natal. Ao decorrer de sua carreira atuou como “sideman” ao lado de importantes músicos como Antônio de Pádua, DiStéffano, Dudu Galvão, Haley Isadora, Dani Cruz, Rogério Pitomba, Eduardo Taufic e foi integrante solista da Big Band Jerimum Jazz e da Parnamirim Jazz Sinfônica. Para o palco do Food & Jazz traz um show dedicado às influências africa-nas e latinas presentes no jazz nacional e internacional.
22:00 – LIZ ROSA
Cantora e produtora nascida em Natal e radicada em Nova Iorque, viveu por 9 anos no Rio de Janeiro, apresentando-se em alguns dos mais importantes espaços da cidade aparecendo em programas de TV e dividindo o palco com artistas como João Bosco, João Donato, Leila Pinheiro, Luiz Carlos Miele e Roberto Menescal. Em 2016 mudou-se para Nova Iorque (EUA), onde vive desde então. Em pouco tempo a cantora teve seu talento reconhecido na cena nova-iorquina do jazz e apresenta-se frequentemente em importantes clubes de Jazz como Mezzrow, 55 Bar, Zinc, Jazz Forum, The Django e Birdland. Como legítima representante do “Brazilian Jazz” e acompanhada de músicos que são referência da cena local de jazz e música instrumental, Liz fará um show dedicado a esse estilo aclamado mundialmente.
LOCAL: ARENA FOOD & JAZZ (PRAÇA DOS GRINGOS)
VALOR: GRATUITO

SÁB 20/04
17:00 ÀS 20:00 – COZINHA SHOW FOOD & JAZZ NATAL
17:00 – 1a AULA SHOW: CHEF RENATA LOPES
TEMA: Arte e rituais do fazer no Rio Grande do Norte: Camarão papa-jerimum
18:00 – 2a AULA SHOW: VERL NDIA MORAIS
TEMA: Queijos e Harmonizações
19:00 – 3a AULA SHOW: JORGE LUCENA
TEMA: Cozinha criativa: Rango que alimenta de verdade
20:00 ÀS 23:30 – APRESENTAÇÕES MUSICAIS FOOD & JAZZ NATAL
20:00 – BOSSA & JAZZ STREET BAND
Banda de Jazz de rua, inspirada em uma das maiores tradições musicais do Jazz, inicia sua apresentação no pavilhão, passando pelo público até a frente do palco onde se apresenta até o início do primeiro show e novamente no intervalo entre os shows
20:30 – CHORO DO CAÇUÁ
Sob a batuta do músico multi-instrumentista, cantor, compositor e professor Carlos Zens, o grupo Choro do Caçuá nasce com a inspiração de realizar na Praça Pe. João Maria, junto à Estação do Cordel no centro histórico de Natal, um Concerto Popular na rua, por reconhecer que em qualquer tempo e local temos a oportunidade de nos comunicar através da arte de forma simples com beleza, gentileza e harmonia. Recentemente reconhecido como patrimônio cultural imaterial do Brasil, o chorinho marca presença no Food & Jazz como um estilo musical genuinamente nacional e cheio de “temperos”.
22:00 – TRIBUTO A TIM MAIA COM JÔ BAY & BIG BAND
Um tributo ao mestre da Soul Music brasileira preparado com exclusividade e muita dedicação pelo violonista, cantor e compositor Jô Bay, trazendo para o encerramento do Food & Jazz Natal uma Big Band de 15 músicos para sacudir Ponta Negra e fazer todos cantarem os grandes clássicos do eterno síndico.
LOCAL: ARENA FOOD & JAZZ (PRAÇA DOS GRINGOS)
VALOR: GRATUITO

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Caracol Chocolates de Gramado chega a Natal! Abertura desta nova loja será dia 29 de setembro

A reconhecida Caracol Chocolates, localizada em uma das cidades turísticas mais charmosas e visitadas do Brasil, Gramado/RS, inaugura seu
primeiro estabelecimento exclusivo na capital do estado do Rio Grande do Norte, Natal.

A abertura desta nova loja será dia 29 de setembro, pelos franqueados Izabelle e Rafael Albuquerque, mãe e filho. Data estrategicamente escolhida no mês que antecede o Dia das Crianças, data de grande demanda no segmento, com bênçãos do padre Francisco Fernandes.

A Caracol Chocolates de Natal/RN estará localizado na Rua Potengi, 613, Bairro Petrópolis, uma área muito valorizada da cidade e importante polo econômico. Uma belíssima loja com cafeteria está sendo cuidadosamente
planejada e ambientada, com muitos elementos lúdicos, em uma composição perfeita entreilustração e mobiliário de exposição com vários detalhes de
formas e cores. O resultado é um cenário convidativo e encantador,
proporcionando aos consumidores uma das melhores experiências da serra gaúcha.

Mas, tratando de chocolates, a verdadeira essência do trabalho da equipe Caracol, a empresa dispõe de uma ampla linha de produtos orientados para os mais diversos públicos. São tabletes, bombons, trufas, drágeas, figuras e uma linha gourmet. Estas categorias contam com muitas variações, passando por produtos diet, 0% glúten, 0% lactose, alto teor de cacau, linha kids e é claro, um incrível número de refinadas embalagens que sempre valorizam o presente.

Todos os produtos da Caracol, além de elaborados e produzidos
artesanalmente, somam ingredientes de alta qualidade a processos de fabricação que entregam aos consumidores chocolates com o mais apurado
sabor.

Muitas surpresas e promoções estão sendo preparadas e prometem encantar os visitantes. Além disso, a unidade já possui sua conta no Instagram @caracol_natal, onde você pode acompanhar todas as novidades da marca.

Importante destacar que atualmente a marca Caracol faz parte do Grupo Florestal Alimentos S/A, o qual soma toda a sua experiência e tradição de 86
anos na elaboração, fabricação e comercialização de doces. A Florestal é uma das maiores fabricantes de candies e a maior fabricante de pirulitos planos da América Latina. A empresa conta com distribuição nacional há muitas décadas, com forte atuação no estado do Rio Grande do Norte, além de exportar seus produtos para mais de 80 países dos 5 continentes.

Os interessados em se tornar um franqueado Caracol Chocolates, podem
fazer contato através do e-mail: franquias@caracolchocolates.com.br e receber informações detalhadas sobre este delicioso e encantador negócio.

Coluna Versátil News, CULTURA, DIA DIA, GASTRONOMIA

Mais um lugar para se deliciar em Natal: Do Rio Grande do Sul ao Rio Grande do Norte, a Caracol Chocolates de Gramado chega no próximo dia 29

A reconhecida Caracol Chocolates, localizada em uma das cidades turísticas mais charmosas e visitadas do Brasil, Gramado/RS, inaugura seu primeiro estabelecimento exclusivo na capital do estado do Rio Grande do Norte, Natal. A abertura desta nova loja será dia 29 de setembro, pelos franqueados Izabelle e Rafael Albuquerque, mãe e filho. Data estrategicamente escolhida no mês que antecede o Dia das Crianças, data de grande demanda no segmento, com bênçãos do padre Francisco Fernandes.

A Caracol Chocolates de Natal/RN estará localizado na Rua Potengi, 613, Bairro Petrópolis, uma área muito valorizada da cidade e importante polo econômico. Uma belíssima loja com cafeteria está sendo cuidadosamente planejada e ambientada, com muitos elementos lúdicos, em uma composição perfeita entreilustração e mobiliário de exposição com vários detalhes de formas e cores. O resultado é um cenário convidativo e encantador,
proporcionando aos consumidores uma das melhores experiências da serra gaúcha.

Mas, tratando de chocolates, a verdadeira essência do trabalho da equipe Caracol, a empresa dispõe de uma ampla linha de produtos orientados para os mais diversos públicos. São tabletes, bombons, trufas, drágeas, figuras e uma linha gourmet. Estas categorias contam com muitas variações, passando por produtos diet, 0% glúten, 0% lactose, alto teor de cacau, linha kids e é claro, um incrível número de refinadas embalagens que sempre valorizam o presente.

Todos os produtos da Caracol, além de elaborados e produzidos artesanalmente, somam ingredientes de alta qualidade a processos de fabricação que entregam aos consumidores chocolates com o mais apurado
sabor.

Muitas surpresas e promoções estão sendo preparadas e prometem encantar os visitantes. Além disso, a unidade já possui sua conta no Instagram @caracol_natal, onde você pode acompanhar todas as novidades da marca.

Importante destacar que atualmente a marca Caracol faz parte do Grupo Florestal Alimentos S/A, o qual soma toda a sua experiência e tradição de 86
anos na elaboração, fabricação e comercialização de doces. A Florestal é uma das maiores fabricantes de candies e a maior fabricante de pirulitos planos da América Latina. A empresa conta com distribuição nacional há muitas décadas, com forte atuação no estado do Rio Grande do Norte, além de exportar seus produtos para mais de 80 países dos 5 continentes.

Os interessados em se tornar um franqueado Caracol Chocolates, podem fazer contato através do e-mail: franquias@caracolchocolates.com.br e receber informações detalhadas sobre este delicioso e encantador negócio.

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UI! Circuito Gastronômico de Flores Comestíveis acontece quinta-feira (22) em Natal

Que tal experimentar flores comestíveis em no primeiro circuito gastronômico do gênero em Natal? Pois é, o evento acontece nesta quinta-feira, 22, na Uninassau, dando início a estação mais florida do ano.

 

O lançamento do evento vai acontecer na amanhã, a partir das 16h30. O momento contará com uma breve apresentação do circuito e de como o uso das flores comestíveis têm crescido na gastronomia, além da degustação de flores num brunch florido. 

 

Quer participar e sair de lá com água na boca? Se inscreva AQUI .

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