dezembro 2022

O Natal e Réveillon são algumas das festividades mais esperadas durante o ano. No dia 25 de dezembro, familiares e amigos se reúnem com muitos comes e bebes para comemorar o nascimento de Jesus. Já no dia 31 de dezembro, as pessoas celebram o começo de um novo ano desejando muita prosperidade. Para ajudar nas produções gastronômicas, o DeliRec, rede social para os apaixonados por gastronomia, lança o Festival de Receitas para o fim do ano, em que os usuários podem conferir milhares de receitas, como entradas, pratos principais e sobremesas feitas pelos cozinheiros da plataforma. Com isso, é possível inovar e surpreender todos os familiares, evitando até pratos repetidos.

Confira abaixo 5 receitas disponíveis na rede social para o Natal e mais 5 para o Ano Novo e a superstição de cada alimento:

Peru 

Receita postada por @leomchef no DeliRec

Peru é um clássico do Natal. Suculento, aromático e delicioso é muitas vezes a proteína principal das ceias. A pele crocante é o charme e irresistível. Clique aqui para aprender a temperar, cozinhar e deixar com uma corzinha incrível.

Frango com legumes

Receita postada por @nay_miranda no DeliRec

O frango é uma opção mais barata e pode substituir aves, como o peru, sem deixar o sabor e suculência de lado durante a ceia. Os legumes assados e a laranja deixam ainda mais bonito e gostoso esse assado. Além disso, a maciez é garantida. Para aprender essa receita veja aqui.

Salpicão

Receita postada por @cozinha.semneura no DeliRec

O salpicão tem como base o frango desfiado. É uma receita que leva, em média, 30 minutos para ficar pronta. Saboroso e prático, esse é um prato que combina em qualquer refeição e faz a diferença como acompanhamento. Para aprender essa delícia, clique aqui.

Manjar com frutas vermelhas

Receita postada por @mairacovolan no DeliRec

Manjar é uma sobremesa fácil de ser preparada e um clássico nas festas de fim de ano. O sabor é tão incrível que muitos apelidaram de Manjar dos Deuses, pois é irresistível. As frutas vermelhas trazem cor, sofisticação e equilíbrio para essa receita. Confira o modo de preparo no DeliRec.

Panetone trufado

Receita postada por @lailacardosooficial no DeliRec

Se tem algo que é a cara do Natal, é o Panetone. Essa delícia começa a aparecer mais no final do ano e não há quem resista ao sabor. Além dos tradicionais, no DeliRec é possível aprender a rechear o panetone e surpreender a todos. Confira aqui a receita.

Sugestões de receitas para comemorar o Ano Novo e as superstições de cada prato

Arroz com lentilha

Receita postada por @nay_miranda no DeliRec

Para os supersticiosos, arroz com lentilha é sinal de abundância, prosperidade, felicidade e riqueza. Essa receita é clássica nas festas de fim de ano, mas no DeliRec é possível incrementar e deixar ainda mais gostosa, colocando bacon, por exemplo. Confira a receita completa aqui.

Pernil com chutney de maçã verde

Receita postada por @meuladochef. no DeliRec

A tradição de consumir carne de porco tem origem chinesa, como o animal fuça para frente, é visto como um alimento que atrai prosperidade e progresso. Além disso, é símbolo de abundância. Esse pernil com chutney de maçã verde, deixa a carne suculenta e macia. Aqui no DeliRec é possível aprender como preparar esse prato que leva, em média, duas horas para ficar pronto.

Cheesecake de Frutas Vermelhas

Receita postada por @lardeanja no DeliRec

Cheesecake é uma sobremesa que tem o ponto certo de doce e salgado. É uma combinação perfeita e por onde passa deixa todos querendo mais. Além disso, as frutas em vermelho representam o amor e são muito consumidas em festas natalinas. Veja aqui como prepara essa delícia.

Salada de Bacalhau com grão-de-bico

Receita postada por @nay_miranda no DeliRec

Muitos lugares acreditam que o peixe é símbolo de fertilidade e abundância, pois nada para frente. Por isso, são consumidos, principalmente, em épocas natalinas, pois é um período de almejar coisas boas e de prosperidade. Essa receita é fácil de ser preparada, além de deixar a mesa bonita, os convidados vão se surpreender com o sabor. Clique aqui para ver todo o passo a passo.

Farofa de milho com passas

Receita postada por @nay_miranda no DeliRec

As farofas são bons acompanhamentos na hora das refeições. Nas festas de fim de ano, elas chamam atenção por serem coloridas e darem um sabor incrível. A uva passa, além de deixar o gosto mais adocicado, é sinal de que o próximo ano será mais doce. Para aprender a preparar esta receita é só clicar aqui.

O DeliRec está disponível gratuitamente nas versões web e aplicativo para celulares Android e IOS.

Sobre o DeliRec

O DeliRec é uma rede social para os apaixonados por gastronomia. Gratuito, o aplicativo é perfeito para quem gosta de cozinhar, comer, compartilhar suas receitas e ainda aprender com a experiência dos cozinheiros da plataforma. Além disso, no DeliRec é possível encontrar três opções de cardápios semanais elaborados por nutricionistas, sendo a versão Prática, Econômica e Saudável, todas com opção vegetariana. O público que utiliza a plataforma se divide em dois: os criadores de conteúdo, que armazenam as próprias receitas, com descrição passo a passo, fotos e vídeos com qualidade e podem ser remunerados por isso e o usuário que gosta de comer bem, salvar receitas, seguir seus cozinheiros preferidos e conhecer novos pratos todos os dias. Criado em 2021, o DeliRec já conta com mais de 1 milhão de usuários mensais que consomem diariamente receitas, mais de 7 mil criadores de conteúdo e mais de 60 mil receitas na plataforma.

Para mais informações, acesse: https://www.delirec.com/ e acompanhe na rede social.

Enquanto muitas pessoas vão aproveitar a primeira parcela do décimo terceiro salário, que será paga nesta quarta-feira, para quitar dívidas ou fazer compras, outros podem ter planos diferentes, como investir e deixar o dinheiro render. Para quem gosta de receber dividendos mensais, uma opção é o aplicativo Trix, que simplifica o investimento em fundos imobiliários (FIIs).  

Por meio desse aplicativo, com apenas cinco cliques e valores a partir de R$ 150,00, é possível comprar cotas de imóveis alugados para grandes empresas, como Coca-Cola, Amazon e Pão de Açúcar por meio de carteiras administradas por gestoras selecionadas pela equipe da TRX, que atua no mercado de FIIs desde 2007 e é responsável pelo app. Dessa forma, ao mesmo tempo em que permite a diversificação da aplicação em diferentes fundos, o Trix assegura a qualidade e a adequação da carteira ao perfil do investidor.   

Para montar as estratégias de investimento, o Trix faz uma curadoria cuidadosa para selecionar as melhores opções dentre os mais de 400 fundos imobiliários listados na B3. De acordo com Luiz Augusto Amaral, sócio fundador da gestora de fundos imobiliários TRX e do Trix, para montar uma carteira de FIIs é necessário fazer uma avaliação cuidadosa.  

“E é este trabalho que os nossos especialistas fazem. A primeira providência que tomamos é saber qual gestora está por trás do fundo imobiliário. Verificamos o histórico e a qualidade dos seus profissionais, se possui um bom relatório gerencial e um site de relacionamento com investidores. Depois, nos certificamos da qualidade dos imóveis do fundo e de sua liquidez no mercado secundário.  Por fim, olhamos para os indicadores do fundo, sendo os principais: a relação entre o preço no mercado secundário e o valor patrimonial da cota, e o dividend yeld, que mostra a relação entre os dividendos distribuídos e o preço atual da cota do fundo”, explica o fundador da TRX e responsável pelo Trix. 

Ainda antes do Natal, muitos aposentados receberam uma notícia como presente. Isto porque nesta última semana, o Supremo Tribunal Federal considerou procedente a possibilidade de solicitação da chamada revisão da vida toda. A decisão abre portas para que beneficiários do INSS realizem um recálculo de suas aposentadorias considerando todos os salários de contribuição na conta do INSS — incluindo as realizadas em anos anteriores a 1994. O Instituto Brasileiro de Direito Previdenciário estima que cerca de 20% dos aposentados teriam direito à revisão.

Esse mecanismo beneficia, principalmente, quem já estava no mercado de trabalho e possuía salários mais altos antes da implementação do Plano Real e salários menores após esse período. Conforme o advogado especialista em Previdência Social, José Maria Gama, apesar da boa notícia, é preciso cautela por parte dos beneficiários quando forem solicitar a revisão. “Existe uma série de especificidades que devem ser analisadas e o cálculo bem feito antes de entrar com a ação individual na Justiça. Caso a diferença não seja demonstrada corretamente, não haverá outra oportunidade de pedir revisão”, explica.

O advogado alerta também para a necessidade de celeridade na busca pela revisão, visto que este procedimento tem um limite legal. “Os aposentados e pensionistas têm um prazo de dez anos para entrar com a ação, a contar do primeiro dia do mês seguinte ao recebimento do benefício”, explica. A revisão vale para aposentadorias por idade, por tempo de contribuição e especial.

Para verificar se é vantajoso requerer o recálculo do benefício, o indicado é procurar auxílio de um profissional especialista na área previdenciária, possibilitando uma pré-análise, adverte José Maria Gama.

Com os avanços da digitalização, fazer compras por aplicativos já é uma realidade para muitos consumidores, seja por economia de tempo, comodidade ou praticidade. De olho nesse movimento, a RV Digital, uma das maiores empresas de transações eletrônicas do Brasil, acaba de anunciar o lançamento de um Shopping Center Virtual, uma área de compra de produtos e serviços inédita que já conta com mais de 500 lojas cadastradas, como Casas Bahia, Americanas, Submarino, Extra, Shoptime, entre outras, com descontos na aquisição de produtos e ofertas de cashback (dinheiro de volta) de até 25%, em todas as compras. O serviço já está em operação e pode ser acessado por meio do aplicativo da companhia, o RV Point, disponível nos sistemas Android e IOS.

Para ter acesso ao serviço, o usuário deve baixar o aplicativo, efetuar o cadastro e selecionar a opção do Shopping RV Digital. O objetivo é que o novo marketplace funcione como um ecossistema de compras de produtos e serviços integrado, onde os usuários terão acesso a mais de 500 lojas cadastradas, incluindo grandes varejistas, como Americanas e Ali Express, dentre outras, reunidas em um mesmo lugar e com vantagens e descontos promocionais. O projeto é uma parceria com a plataforma Cashbanx e já está disponível para os usuários do aplicativo.

“Com toda essa transformação digital, sobretudo nesse novo cenário pós-pandemia, soluções assim facilitam a vida das pessoas e melhoram o ritmo das empresas. Outro ganho para os usuários se dá em relação ao contato direto com as lojas, porque o processo é imediato e pode, inclusive, fazer com que o comprador melhore seu score de crédito e tenha acesso a produtos e serviços com ofertas de cashback e melhores taxas”, comenta Luis Fernando, Diretor de Marketing e Produtos da RV Digital.

A fim de agregar valor à plataforma, o novo projeto da companhia é resultado da análise de tendências e novos hábitos de consumo registrados nos últimos anos, onde o consumidor teve um contato frequente com o digital e, agora, busca por mais conveniência e agilidade. À medida que o mercado vem se digitalizando, os próximos passos são dar escala ao modelo de compras digitais no país e adicionar novas empresas parceiras à plataforma.

Sobre a RV Digital

A RV Digital é uma das maiores empresas de transações eletrônicas do Brasil. Oferece soluções inovadoras, em um ecossistema completo para a geração de negócios e apoio aos pequenos e médios varejistas, que inclui a comercialização de serviços e produtos pré-pagos, serviços financeiros e mídia Digital Out Of Home para grandes, médios e pequenos varejistas. Atualmente, são mais de 130 mil pontos de vendas parceiros em todo o país, espalhados por 4.100 municípios em todo o território nacional. Com o propósito de conectar consumidores e pontos de venda de forma simples e prática, a RV Digital busca a democratização do acesso a serviços digitais, telefonia celular e entretenimento para toda a população. Para conhecer mais sobre as soluções, acesse o site.

Dezembro é o mês da confraternização, de celebrar conquistas e desfrutar de momentos inesquecíveis na companhia de pessoas queridas, mas também é o mês de correr para dar conta de todas as atividades e compromissos. Escolher o cardápio do Natal e Réveillon entra nesse ritmo desafiador nessa reta final do ano. 

Pensando nisso, a Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação, selecionou cinco rótulos de vinhos exclusivos das suas lojas físicas para garantir que as conquistas de 2022 sejam celebradas em grande estilo e os brindes sejam memoráveis. Em Natal, a unidade fica na Av. Afonso Pena, 688 – Tirol, Natal (RN).

1 – Um vinho para o primeiro brinde da noite

Você há de concordar que borbulhas são sinônimo de alegria e nada melhor do que começar qualquer evento com o astral lá em cima! Para acertar em cheio desde o primeiro gole, a dica é abrir os trabalhos com o belíssimo espumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut, perfeito para aquele brinde inicial e acompanhar as entradinhas e aperitivos.

2 – Uma boa escolha para receitas tradicionais

As ceias de Natal e Ano Novo são repletas de pratos tradicionais como o famoso tender aromatizado com cravos, as massas caseiras preparadas com muito carinho regadas a molhos vermelhos e as carnes bovinas grelhadas alguns minutos antes de serem servidas. São receitas que pedem um vinho tinto para equilibrar o paladar. Para harmonizá-los, a dica é o Alma Tierra Carignan que, em virtude de sua leveza e seu sabor frutado, deve ser degustado mais fresquinho, por volta de 15 °C.

3 – Uma opção versátil para a noite toda

Se você busca versatilidade, um vinho rosé pode ser uma boa escolha para celebrar harmoniosamente a noite toda. O Navaldar Rose é um exemplar que acompanha bem pratos mais leves, mas também impõe sua presença quando são mais estruturados. Trata-se de um coringa na harmonização, capaz de agradar os paladares iniciantes e os mais exigentes no mundo dos vinhos.

4 – Um rótulo especial para receitas leves e intensas

Para sabores mais leves, porém intensos, como saladas com rúcula e agrião, salpicão de frango, risotos com frutos de mar, chester com chutney de abacaxi e até mesmo aquele clássico bacalhau com legumes, a acidez e a refrescância do vinho Manos Negras Chardonnay traz conforto e contrabalanceia o sabor marcante dos pratos.

5 – Um blend para pratos estruturados

Se o grande momento da noite envolve iguarias mais estruturadas como uma costela, um cordeiro ou um arroz de pato, a aposta certeira é um vinho à altura como o Las Perdices Tinamú, que é um blend super elegante e complexo que acentua os sabores extraordinários.

Para encontrar esses rótulos incríveis, a dica é acessar o aplicativo Wine Vinhos, colocar o seu endereço e descobrir qual das dezessete lojas da marca está mais perto de você. Aí é só fazer sua seleção de vinhos e receber com exclusividade no endereço de sua preferência em até 2h! Se preferir, o time de consultores experientes das unidades Wine está preparado para te apoiar nas escolhas e harmonizações de Natal e Réveillon que for organizar e também para compras de última hora quando tiver que presentear anfitriões e amigos.

Loja Wine – Natal

Endereço: Av. Afonso Pena, 688 – Tirol, Natal (RN)

Horário: Seg – sab das 10h às 19h.

Delivery: 84 99431-6468

Segundo informações divulgadas pela 5ª Pesquisa Abrappe de Perdas no Varejo, realizada em junho deste ano pela Associação Brasileira de Prevenção de Perdas (Abrappe) em parceria com a consultoria KPMG, as perdas de produtos em supermercados aumentaram de 2,10% para 2,15% em relação ao mesmo período do ano anterior, sendo que boa parte dessas baixas são em minimercados autônomos instalados em complexos residenciais ou comerciais.

De acordo com Vinícius Valente, CTO da Take, rede de smart vending cooler – nome dado às geladeiras de bebidas alcoólicas e não alcoólicas em áreas residenciais e comerciais, essa situação acontece por conta do modelo de negócio das lojas autônomas. “Os minimercados também são conhecidos como mercado honesto, já que operam com base no honest market. Ou seja, não há a presença de um vendedor no local. O serviço fica disponível por 24 horas nos sete dias da semana e a compra é feita pelo próprio morador do condomínio, que normalmente escaneia o item desejado e finaliza a aquisição em um totem de pagamento”, diz o executivo.

Quanto a consumação nesse tipo de comércio, Valente afirma que costuma representar em torno de 60% de bebida alcoólica e 20% de sorvete, por consequência, esses são os itens com maior frequência de furto. Diante desse contexto, a rede de smart vending cooler enxergou uma oportunidade de usar a sua tecnologia para auxiliar os minimercados. “As nossas geladeiras funcionam por meio do conceito grab and go. Neste caso, contam com inteligência artificial e câmeras internas para identificar os produtos retirados pelos consumidores, com uma cobrança automática feita em nosso aplicativo via cartão de crédito ou carteira digital do cliente”, explica.

Segurança e ampliação da tecnologia

Além do aumento do controle de acesso aos itens via geladeira inteligente, a Take também propõe o uso da biometria facial no momento do cadastro no aplicativo, o para alguns usuários exige uma fotografia com o documento em mãos para identificação e autenticação. “Em nossos testes, praticamente zeramos os furtos com a união dessas tecnologias”, pontua Valente. Até o momento, a startup conquistou uma taxa de evasão de menos de 0,1% nos coolers automatizados.

Atualmente, a Take está em processo de implementação das soluções antifurtos em minimercados e aberta a novas parcerias com esse nicho. “Nós fornecemos a tecnologia por meio de aluguel, que acaba sendo um investimento menor do que arcar com os roubos diários, além de evitar que os síndicos dispensem energia e tempo em cobranças com os infratores, visto que a geladeira requer uma cobrança em tempo real”, reforça o CTO, que prevê um período de implementação dos recursos em 30 dias. A startup espera expandir a inovação também para carnes e demais congelados no primeiro trimestre de 2023. Outra demanda que está nos planos futuros é a segurança para produtos secos que ficam nas prateleiras.

Sobre a Take 

É uma startup que une hiper conveniência ao disponibilizar uma smart vending cooler, como são conhecidos os refrigeradores inteligentes que comportam até 210 garrafas long neck e 70 latas de cervejas, em condomínios, clubes e outros estabelecimentos, que tenham cobertura de sinal 3G/4G, já que vem com o modem 4G instalado, ou Wi-Fi disponível. É também o primeiro modelo no Brasil a operar com inteligência artificial que, por meio de reconhecimento por imagem, identifica qual bebida está sendo retirada e é automaticamente cobrada do cartão de crédito cadastrado no app. Atualmente tem presença nacional com mais de 2.500 pontos de vendas. Saiba mais aqui.