27 de abril de 2026

Iniciativa gratuita, voltada prioritariamente a alunos da rede pública, amplia o acesso à música de concerto e já levou 1.685 estudantes aos ensaios da Orquestra Sinfônica do RN

Apresentar aos jovens as diversas funções envolvidas no funcionamento de uma orquestra profissional e as possibilidades de atuação no mercado da música e da cultura. Esse é o objetivo central do Ensaio Aberto da Orquestra Sinfônica do Rio Grande do Norte (OSRN), atividade que integra o Programa Formação, do Projeto Movimento Sinfônico. Voltada a estudantes do Ensino Médio, especialmente da rede pública, a ação já atendeu 1.685 jovens e está com agendamentos abertos para a temporada 2026.

A proposta se consolida como uma estratégia de formação de público e de democratização do acesso à música de concerto no estado, ao aproximar estudantes do universo orquestral por meio de uma experiência imersiva nos ensaios da OSRN. Durante os encontros, realizados sempre às 14h nos dias de concerto, o público conhece os bastidores e acompanha, de forma guiada, o processo de preparação do repertório que será apresentado.

O Programa Formação está alinhado ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 4 (ODS 4). Segundo Tatiane Fernandes, produtora cultural da MAPA Realizações Culturais, os Ensaios Abertos ampliam os horizontes de apreciação musical e incentivam o reconhecimento da música de concerto como uma alternativa cultural acessível, ao mesmo tempo em que apresentam o mercado de trabalho e as profissões ligadas a esse universo.

“É uma aula de campo em que os jovens são impactados por um estilo e um gênero musical que têm sua complexidade e, ao mesmo tempo, podem perceber esse mundo que os rodeia em uma fase da vida em que são tão estimulados a pensar sobre o futuro. A música surge, então, como uma alternativa que amplia os horizontes da escuta e da apreciação, ao mesmo tempo em que apresenta um mercado de trabalho vasto e promissor”, afirma.

A ação faz parte do Projeto Movimento Sinfônico, que acontece por meio da Lei Rouanet, com patrocínio da Neoenergia e Instituto Neoenergia, e realização do Ministério da Cultura e do Governo do Brasil. A iniciativa conta com a parceria da Orquestra Sinfônica do Rio Grande do Norte (OSRN), mantida pela Fundação José Augusto (FJA), Secretaria de Estado da Cultura do RN (Secult) e Governo do Estado do Rio Grande do Norte. A produção é da MAPA Realizações Culturais.

Como participar

A participação nos Ensaios Abertos da Orquestra Sinfônica do Rio Grande do Norte (OSRN) é realizada exclusivamente por meio de agendamento prévio das escolas interessadas, com vagas limitadas conforme a capacidade de cada teatro. As escolas da rede estadual devem manifestar interesse junto à Secretaria de Estado da Educação, do Esporte e do Lazer (SEEC), por meio da Subcoordenadoria do Ensino Médio (SUEM).

“431 alunos, de sete escolas, foram contemplados no primeiro Ensaio Aberto dessa temporada. E foi emocionante ver, em cada olhar, a alegria de vivenciar a música ao vivo em um teatro, uma oportunidade que muitos não teriam. A democratização do acesso à cultura por meio de incentivos públicos é essencial, e garantir que a juventude ocupe esses espaços é plantar sementes duradouras de arte, sensibilidade e cidadania”, destaca Rosiane Andrade, assessora pedagógica da SUEM.

Outras instituições de ensino interessadas em participar dos Ensaios Abertos da OSRN podem enviar e-mail para movimentosinfonico@gmail.com. No pedido, é necessário informar a data pretendida, o número de estudantes e a motivação para participação na atividade. Após o envio, a equipe gestora do projeto entra em contato para confirmação do agendamento. A logística de transporte dos alunos é de responsabilidade das escolas, e cada encontro tem duração média de 1h30.

Confira a agenda dos Ensaios Abertos da OSRN em 2026:

• 29 de abril (quarta-feira), 14h – Teatro Alberto Maranhão (TAM)
  Concerto “A Magia da Ópera Italiana”
• 20 de maio (quarta-feira), 14h – Teatro Alberto Maranhão (TAM)
  Concerto “Brahms e Beethoven: Legado Germânico”
• 26 de agosto (quarta-feira), 14h – Teatro Riachuelo Natal
  Concerto “Ecos Românticos”
• 30 de setembro (quarta-feira), 14h – Teatro Alberto Maranhão (TAM)
  Concerto “Ritos e Mistérios”
• 28 de outubro (quarta-feira), 14h – Teatro Alberto Maranhão (TAM)
  Concerto “Uma Noite na Argentina”
• 27 de novembro (sexta-feira), 14h – Teatro Riachuelo Natal
  Concerto “Visões da Rússia Romântica”

Mais informações: @maparealizacoesculturais | @osrn.oficial 

 

Impacto no controle de porções, no desperdício e na rentabilidade coloca os sachês no centro da gestão da alimentação fora do lar

São Paulo, março de 2026 – Você já fez a conta de quantos sachês vão para o lixo todos os dias no seu estabelecimento? Às vezes eles ficam fechados na mesa, às vezes são usados pela metade e descartados logo depois. Esse cenário, comum em padarias, lanchonetes, bares e restaurantes, entrou em discussão na Europa após o Conselho da União Europeia aprovar o Regulamento (UE) 2025/40, que prevê a redução de embalagens descartáveis, incluindo porções individuais de molhos e condimentos, sempre que o restaurante puder servir esses produtos de outra forma.
 

“Na correria da operação, o sachê parece a solução mais simples. Mas ele cria uma porção padrão que nem sempre é o que o cliente realmente precisa e muitas vezes ele pega mais do que o necessário. Quando sobra produto, estamos falando de alimento e dinheiro indo para o lixo”, explica Sandra Gomes, Gerente Comercial de Gastronomia da Prática. “Pode parecer pouco em cada mesa, mas no volume diário de um restaurante, isso ganha proporção.”
 

A nova regra europeia começa a valer de forma geral a partir de agosto de 2026 e pode ter etapas até 2030. Ela restringe embalagens plásticas de uso único em hotéis, bares e restaurantes, incluindo ketchup, maionese, mostarda e açúcar em sachês, sempre que existirem alternativas como refis ou dispensers.
 

O tema não é só embalagem, é gestão de alimento. Em muitos estabelecimentos, o cliente pega dois ou três sachês “por garantia”. Parte não é usada. Outra parte é aberta e não é consumida até o fim. No final do dia, isso representa desperdício de produto que já foi comprado, armazenado e pago.
 

Além disso, cada sachê envolve custo, compra do insumo, embalagem, transporte, armazenamento e descarte. Quando o controle das porções não é bem pensado, o desperdício acontece sem que o dono perceba. E, em um setor onde a margem costuma ser apertada, pequenos excessos diários fazem diferença no resultado do mês.
 

“Quem trabalha com alimentação sabe que lucro está nos detalhes. Controlar melhor as porções, reduzir sobras e organizar a forma de servir molhos e acompanhamentos é uma decisão estratégica. O debate sobre sachês é, no fundo, uma conversa sobre eficiência, cuidado com o alimento e saúde financeira do negócio”, finaliza Sandra.
 

Para mais dicas de empreendedorismo, equipamentos e receitas, você pode acompanhar através do blog da Prática: https://blog.praticabr.com/

Sobre a Prática

A Prática, fundada em 1991, oferece o que há de mais moderno em fornos profissionais, ultracongeladores e máquinas de panificação. Com mais de 800 colaboradores, sendo 55 deles em P&D, a Prática é líder no segmento de equipamentos para o preparo de alimentos no Brasil e atua em mais de 60 países.

Ajudar seus clientes a prepararem comida de qualidade sem desperdícios é o propósito da Prática. Entendemos a importância do nosso papel na cadeia que se inicia nos campos e lavouras até a oferta de alimentos preparados para as pessoas.
 

Mais do que equipamentos, a Prática oferece soluções integradas e uma rede de suporte pré e pós-venda que permite a seus clientes realmente aprimorar suas operações. Por meio dos seus chefs e nutricionistas, a Prática apoia a implementação de processos de melhoria na qualidade e combate ao desperdício.

A Prefeitura de Parnamirim e a Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (Fecomércio RN) apresentam, na próxima terça-feira (28), às 10h, os resultados da pesquisa do Instituto Fecomércio RN sobre o Carnaval de Parnamirim 2026. O levantamento reúne informações estratégicas sobre os impactos do evento nos setores de Comércio, Serviços e Turismo, além de traçar o perfil do público e a percepção dos empresários.

Durante a apresentação, serão detalhados indicadores e análises que evidenciam a relevância do Carnaval como vetor de desenvolvimento econômico e social, reforçando a importância de iniciativas que impulsionam o turismo, a geração de renda e a dinâmica dos negócios no município.

Serviço:

• Pesquisa Carnaval de Parnamirim 2026
• Data: 28.04.26
• Horário: 10h
• Local: Prefeitura de Parnamirim – Avenida Castor Vieira Régis, 500 – Cohabinal